白內(nèi)障是一種危害性很大的眼科疾病,當(dāng)患者出現(xiàn)白內(nèi)障的癥狀后,視力受到了非常大的影響的,嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致患者的失明。有人說(shuō)長(zhǎng)期補(bǔ)充維C可以降低白內(nèi)障風(fēng)險(xiǎn),真的是長(zhǎng)期補(bǔ)充維C可以降低患有白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)嗎?下面就由醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編來(lái)為大家解答吧。
相關(guān)討論:
在西方國(guó)家,關(guān)于人們攝入維C水平高是否會(huì)降低白內(nèi)障風(fēng)險(xiǎn)的問(wèn)題一直存在爭(zhēng)論。另外,臨床研究曾指出,并未發(fā)現(xiàn)用高劑量的維C和其他抗氧化劑能對(duì)防止癌癥起到任何作用。fletCher提示,其中一個(gè)原因就是這些高收入國(guó)家的人們營(yíng)養(yǎng)充足,他們的維C水平本來(lái)就高,再給他們服用藥片補(bǔ)充額外的維C并不會(huì)對(duì)他們 產(chǎn)生很大的影響。維C是一種水溶性維生素,過(guò)量攝入的維C會(huì)快速被排出體外。另外的可能性就是,僅從一片藥里獲取的幾種營(yíng)養(yǎng)素?zé)o法與從一頓豐富合理的膳食 中攝取的營(yíng)養(yǎng)素比。目前的研究發(fā)現(xiàn)已經(jīng),印度人的維C水平整體都較低,這可能暗指其他低收入的國(guó)家也會(huì)存在這個(gè)問(wèn)題,但是并沒(méi)有關(guān)于這方面的研究來(lái)證明。在這項(xiàng)研究中,大多數(shù)印度老年人的攝入量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于那些值。在印度,如果額外補(bǔ)充維C能降低白內(nèi)障,那么這種益處是無(wú)可比擬的。某教授說(shuō),“印度所承受失明造成的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)在全世界是最大的,其主要原因就是白內(nèi)障。”
富含維生素C的食物包括柑橘類水果,如橘子和葡萄柚,青紅椒,獼猴桃,草莓,西蘭花和西紅柿。在美國(guó),官方推薦的膳食標(biāo)準(zhǔn)是,男性每天攝入90毫克的維C,而女性是75毫克。
關(guān)系的試驗(yàn):
在英國(guó)研究人員對(duì)1000多對(duì)雙胞胎的飲食習(xí)慣進(jìn)行了調(diào)查,包括維生素A、B、C,以及鋅、銅、錳的攝入量。并且用磁共振技術(shù)檢測(cè)60歲的人在10年之內(nèi)晶狀體濁化及白內(nèi)障形成過(guò)程。
研究表明,富含維生素C的飲食習(xí)慣有助于將患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)降低20%.10年之后,攝入更多維生素C的女性患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)降低了33%.
在科學(xué)家對(duì)印度一些人群的研究中,他們了解了這些來(lái)自印度的受試?yán)先说娘嬍澈蜕盍?xí)慣,之后測(cè)量了他們血液中維C的水平??偟膩?lái)說(shuō),大概73%的受試 者都患有白內(nèi)障。但是,患這種疾病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)隨維生素C攝入增高,或者是說(shuō)血液中維生素C水平升高而降低。將收入水平、吸煙習(xí)慣、高血壓和糖尿病納入考慮范圍之后,約四分之一攝入維C水平最高的受試者,他們患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)比那些攝入維C最低的受試者低39%。
溫馨提示:醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)提醒大家在平時(shí)的生活中,我們應(yīng)該保持良好的生活習(xí)慣。多吃一些應(yīng)季的水果蔬菜,這樣有利于提高我們的免疫力,遠(yuǎn)離疾病的發(fā)生。