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高血壓飲食禁忌之不能太閑

2019-10-17 20:21 醫(yī)學教育網(wǎng)
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今天小編給大家分享:高血壓飲食禁忌之不能太閑,希望能夠幫助到大家。

不能太閑是高血壓患者應(yīng)該引起高度重視的。因為大量的科學調(diào)查表明,“吃得咸”或“口重”是導致高血壓的重要。食鹽攝入越多,高血壓發(fā)病率就越高。因為如果人體攝入食鹽(主要成分是氯化鈉)量過多,就會造成體內(nèi)水和鈉,而導致血管管腔變細,血管阻力增加,使血壓上升;并能增加腎臟負擔,造成排鈉障礙,從而使血壓升高,并且可能對抗降壓藥物的作用而影響降壓效果。這些研究表明了限制食鹽的重要性。正常人每日只需要0.5——2克鹽就可以維持生理活動的需要。世界衛(wèi)生組織推薦每人每日攝入6——8克鹽是安全的。由于我國膳食方式的獨特性,鹽是創(chuàng)造美味佳肴的主要調(diào)味品,因此在我國的高血壓人群中,限鹽的任務(wù)就更加艱巨。根據(jù)膳食調(diào)查,我國目前每人每日食鹽攝入量7——20克左右,遠遠超過了需要量的標準。因此,一般要求高血壓患者將口味變清淡,每日限制食鹽在3——5克。同時還應(yīng)當注意,并不是只有食鹽中才含有鈉,所以在限鹽的情況下,一定還要注意減少高鈉食品,諸如咸肉、罐頭、火腿、加堿發(fā)酵的食品等都應(yīng)當限制。一個人長期生活形成的飲食習慣是很難在短期內(nèi)改變的。這需要患者認識到我們倡導的飲食方式是科學的,是有利于疾病治療的飲食。如果患者的飲食習慣與之相差很遠,就希望患者在今后的日子里逐漸改正,讓良好的飲食習慣幫助患者降壓。需要提醒的是,科學的飲食對降壓有利,但是仍應(yīng)作為一種輔助手段,而不能取代降壓藥物的作用。

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