貧血是女性很常見的問題之一,女性一旦貧血很容易氣血衰竭,做好補(bǔ)血補(bǔ)鐵工作至關(guān)重要。但是,通過補(bǔ)鐵來補(bǔ)血千萬不要陷入誤區(qū),否則讓你補(bǔ)血不成反受其亂哦!
誤區(qū)1 貧血只靠鐵劑治療
如果已經(jīng)患有缺鐵性貧血,要靠鐵劑來治療缺鐵性貧血,但是僅僅靠鐵劑,停藥后就很容易就會(huì)復(fù)發(fā)。如果想要徹底擺脫貧血,就要從生活飲食習(xí)慣開始,避免挑食厭食,在平時(shí)生活中增加鐵的攝入量。
其實(shí),通過食物的補(bǔ)給是做好的方法,可以從 源上預(yù)防復(fù)發(fā)。
誤區(qū)2 大棗補(bǔ)血效果好
在水果當(dāng)中,新鮮大棗的鐵含量算是比較多的,1.2毫克/100克。但是,大棗中的鐵吸收率極低,不能被人體很好地利用。
雖然鮮大棗中維生素C含量為243毫克/100克,而VC可以促進(jìn)鐵吸收,這樣看似乎對防治缺鐵性貧血有幫助。但是,大棗常常不能多吃,吃那么十粒八粒的大棗,對補(bǔ)血來說,就是隔靴搔癢。
誤區(qū)3 鐵鍋?zhàn)鲲埧梢匝a(bǔ)鐵
鐵鍋?zhàn)鲲堁a(bǔ)鐵是有一定的道理。在烹飪的過程中加入的調(diào)味料如醋、堿都會(huì)使得鍋表面的氧化鐵進(jìn)入食物,并隨食物進(jìn)入胃中。經(jīng)過一系列的轉(zhuǎn)化最后以鐵蛋白的形式進(jìn)入血液,可以補(bǔ)鐵。
但是,如果烹調(diào)的膳食中含有大量的膳食纖維、草酸、植酸,如蔬菜、粗糧及大豆制品,都會(huì)對鐵的吸收造成妨礙。因此這種補(bǔ)鐵的方式限制太多,效果不好。
誤區(qū)4 喝牛奶可以補(bǔ)鐵
牛奶是富含蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)物質(zhì),但是含鐵量不高。同時(shí),人體對牛奶中的鐵元素的吸收率只有10%,很難補(bǔ)給充足到經(jīng)期性貧血的女性所需的鐵元素,所以,依賴喝牛奶來補(bǔ)鐵補(bǔ)血是不可以的。
誤區(qū)5 補(bǔ)血鐵劑或食物可以多吃
補(bǔ)血的鐵劑含有人體造血所需要的大量鐵元素,可以及時(shí)快速的改善缺鐵性貧血的癥狀,但是,不可以隨意吃。
如果一次過量的攝入過多的鐵,就會(huì)導(dǎo)致鐵中毒,輕微者會(huì)頭暈惡心、腹瀉,嚴(yán)重者甚至?xí)杳运劳觥R虼耍谘a(bǔ)血的過程中,我們應(yīng)該遵循“小量、長期”的原則,避免鐵中毒。
誤區(qū)6 可以多喝咖啡、茶
在口服鐵劑期間,女性不要喝濃茶或咖啡。這是因?yàn)椴琛⒖Х戎泻写罅亏匪?,可以與鐵生成不溶性的鐵質(zhì)沉淀,進(jìn)而對鐵的吸收造成妨礙。
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