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腎炎在飲食方面要注意哪些

得了腎炎很麻煩,大家如果周圍有腎炎患者,必須提聽他要注意飲食,在日常生活中很多不該吃的食物千萬別吃,例如高鹽分飲食、高脂食物、含嘌呤高及含氮高的食物、鉀離子含量高的食物等一定要少吃。另外酒、茶、咖啡等這些飲品也是千萬不能喝的,還有一些調(diào)味品比較辣的一些都是不可以吃的,像蔥、芥末、蒜、胡椒、姜、咖喱等。 同時(shí),腎炎患者還不能吃油炸食物,切記。

1、鉀離子含量高的食物

患有腎炎并且伴有肌酐高的患者千萬不能吃帶有鉀離子的食物,例如香菇、莧菜、花菜、菠菜、空心菜、竹筍、蕃茄、胡蘿卜、番瓜、芥菜、蕃石榴、枇杷、桃子、柳丁、硬柿、橘子、釋迦等,這些都是含有鉀離子的,還有就是不要食用生的蔬菜。

其它如咖啡、濃茶、雞精、牛精、人參精、濃肉湯、薄鹽醬油、無鹽醬油、半鹽、代鹽等鉀含量亦高。烹調(diào)時(shí),食物先以滾水燙過、去掉湯汁再用油炒,可減少鉀的攝食量。

2、強(qiáng)烈調(diào)味品

強(qiáng)烈調(diào)味品對(duì)腎功能不利,應(yīng)忌食。味精由于多食后會(huì)口渴欲飲,在限制飲水量時(shí),也應(yīng)少用味精。 3、含嘌呤高及含氮高的食物

為了減輕腎臟的負(fù)擔(dān),應(yīng)限制刺激腎臟細(xì)胞的食物,如菠菜、芹菜、小蘿卜、豆類、豆制品、沙丁魚及雞湯、魚湯、肉湯等。因?yàn)槟切┦澄镏?,含嘌呤高及含氮高,在腎功能不良時(shí),其代謝產(chǎn)物不能及時(shí)排出,對(duì)腎功能有負(fù)面影響。

4、高鹽分飲食

慢性腎炎的水腫和血容量、鈉鹽的關(guān)系極大,故必須限制食鹽,給予低鹽飲食。每日鹽的攝入量應(yīng)控制在2-4克以下,以防水腫加重和血容量增加,發(fā)生意外。

5、高脂食物

腎炎病人一般都會(huì)有高血壓和貧血癥狀,如果有大量的動(dòng)物脂肪存在的話對(duì)高血壓、貧血是有很大的不好的影響的,主要就是因?yàn)閯?dòng)物脂肪可以加重動(dòng)脈硬化和抑制造血功能,所以有腎炎的患者一定要慎重食用。

但腎炎如沒有脂肪攝入,機(jī)體會(huì)變得更加虛弱,故在日常生活中可用植物油代替,每日60克左右。

除了平時(shí)的藥物治療我們也要從飲食方面入手積極治療腎炎,希望腎炎患者能夠有一定的自制力,看到油炸食品、膨化食品、各類飲品等可一定要管住自己的嘴哦。

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