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春節(jié)來臨,到了一飽口福的時(shí)候啦~~醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編為您整理了關(guān)于胃炎患者吃什么東西和該忌嘴的食物的相關(guān)信息:
飲食推薦
胃炎急性期可暫時(shí)禁食,待病情好轉(zhuǎn)時(shí)可食用一些米湯、新鮮果汁、藕粉等流質(zhì)飲食,一般不建議飲用牛奶,避免脹氣,應(yīng)減少蔗糖攝人,如果患者無不適,可進(jìn)一步改為少渣半流飲食如大米粥、蛋花粥等,恢復(fù)期可改為少渣較軟的食物,少用粗糧和油炸食品;肉類選用含粗纖維短的嫩魚禽瘦肉類,烹調(diào)采用蒸、煮、余、燉等方法。
飲食禁忌
少吃熏制、腌制、富含硝酸鹽和亞硝酸鹽的食物,不吃霉變食物,多吃新鮮食品。
避免進(jìn)食過于粗糙、濃烈、辛辣的食物及濃茶、咖啡等飲料。
禁用各種酒及含酒精的飲料和產(chǎn)氣飲料以及辛辣調(diào)味品。
避免使用含粗纖維的蔬菜如芹菜和不熟的水果。
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