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乙肝患者不能吃的水果有甘蔗、甜瓜、梨、荔枝、柿子、龍眼、桑葚、西瓜、荸薺以及柚子等水果，因為這些水果都是屬于熱性的水果，食用多了容易造成肝火旺盛，對肝臟的恢復不好。另外，一些含有高糖份的水果也不適合乙肝患者食用，比如香蕉、石榴、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、柚子、橙子以及蘋果等，這些水果中含有的糖分都比較高。平時多吃植物蛋白，要避免劇烈的運動，不要過于勞累。

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