脂肪肝,十個患者里面有九個是吃貨!而且吃的都是高脂肪含量、高配糖分的食物!肝臟作為我們?nèi)祟惿眢w的“化工廠”,這些高熱量的食物的攝入無疑給肝臟帶來無以復(fù)加的壓力,等到那最后一根稻草,肝功能的紊亂的現(xiàn)象就慢慢出現(xiàn)!所以,脂肪肝患者切不可胡吃海塞,那脂肪肝患者萬萬吃不得的食物都有哪些呢?醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編專門要告訴大家脂肪肝用戶萬萬吃不得的五類食物,供脂肪肝患者作為“菜譜”標(biāo)準。
脂肪肝患者萬萬吃不得的五類食物:
1、補充維生素、礦物質(zhì)和食物纖維補充對治療肝病有益的各種維生素和礦物質(zhì),特別是富含葉酸、膽堿、肌醇、尼克酸、維生素E、維生素C、維生素B12、鉀、鋅、鎂等的食物和產(chǎn)品以促進和維持正常代謝,糾正或防止?fàn)I養(yǎng)缺乏。
2、控制脂肪和膽固醇脂肪太高,熱能難以控制,對減輕體重不利。對脂肪肝病人,全日食物和烹調(diào)油所供給脂肪總量不超過40g;對含膽固醇高的食物如蛋黃等宜作適當(dāng)控制。
3、適當(dāng)?shù)靥岣叩鞍踪|(zhì)量高蛋白膳食(1.5-1.8g/kg體重)可以避免體內(nèi)蛋白質(zhì)損耗,有利于肝細胞的修復(fù)與再生;并可糾正低蛋白血癥和防止肝細胞進一步受損害。
4、減少糖和甜食碳水化物主要由谷糧供應(yīng),適當(dāng)補充蔬菜、水果等食品。
5、控制熱能攝入對脂肪肝患者的熱能供應(yīng)不宜過高。從事輕度活動的肝炎恢復(fù)期病人,每日每公斤體重可供給30-35Kcal熱能,以防止發(fā)胖誘發(fā)脂肪肝。對于肥胖或超重者,每公斤體重可供給20-25Kcal熱能以控制或減輕體重。飲食對脂肪肝病情的恢復(fù)相當(dāng)重要,醫(yī)生建議患有脂肪肝的人多吃蔬菜和水果,蔬果可以補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),主食以谷物雜糧為主,能有效的控制病情。
現(xiàn)代社會工作應(yīng)酬,夜宵派對使得脂肪肝的人數(shù)越來越多,大家在看完脂肪肝患者萬萬吃不得的五類食物后,希望大家可以為自己考慮,建立健康的飲食體系,精良炒吃高熱量食物,同時養(yǎng)成堅持運動的習(xí)慣,這樣才能保證避免脂肪肝,才可以吃更多好吃的食物。然而脂肪肝患者要重視飲食的治療和護理,這樣才保證盡早的康復(fù)!