“受外傷應該忌口的食物有哪些？”相信是準備參加臨床營養(yǎng)師考試的朋友比較關注的事情，醫(yī)學教育網小編整理內容如下：

日常生活中難免是會出現意外的，磕磕碰碰是很常見的現象，一般情況下，出現磕碰之后是身體是會出現外傷的，外傷如果比較嚴重的話，是需要及時去醫(yī)院做相關的處理，在平時還需要注意傷口不要不沾水，在飲食上也是要引起注意的，有很多的食物是不能食用的，食用之后不利于傷口的恢復。

外傷忌口的食物有哪些？

1、醬油

如果在生活中出現的皮膚有外傷的情況，建議大家最好不要吃醬油。因為在傷口愈合期間經常吃醬油容易使傷口部位留下明顯的疤痕，并且經常吃醬油也會導致色素沉著，嚴重影響了皮膚的美觀。

2、辛辣刺激性的食物

有外傷的人在日常生活中應少吃或不吃辛辣刺激性的食物。這是因為這些食物的發(fā)生容易引發(fā)上火的癥狀，而這些癥狀的發(fā)生會使傷口部位出現發(fā)炎的情況，不利于傷口的正常的恢復和愈合。

3、菌類食物

有傷口的人在生活中最好不要吃蘑菇、香菇和金針菇等菌類食物，因為這類食物中含有非常豐富的高蛋白，并且這種食物吃多了容易導致肝火旺盛，使人出現出現頭暈目眩的癥狀，對傷口的愈合非常不利。

4、腥味食物

如果皮膚有傷口，那么在生活中最好不要吃海帶、黃魚以及螃蟹等海鮮類食物，因為這些食物性寒而腥，會影響傷口的正常愈合。

除此之外，如果在生活中出現了皮膚有外傷的情況，還要注意避免經常吃雞頭、雞翅、鵝肉以及豬頭肉等食物，因為這些食物非常容易引起肝火旺盛的癥狀，不利于外傷的正常愈合。

外傷忌口原理：

因為發(fā)物會直接導致舊病復發(fā)或加重病情。

一是發(fā)物中的某些激素，會促使人體內的某些機能亢進或代謝紊亂。

二是發(fā)物所含的異性蛋白成為過敏源，引起變態(tài)反應性疾病復發(fā)。

三是一些刺激性較強的食物，如酒類、蔥蒜等辛辣刺激性食品對炎性感染病灶，極易引起炎癥擴散、疔毒走黃。

以上是醫(yī)學教育網小編整理的“受外傷應該忌口的食物有哪些？”全部內容，想了解更多臨床營養(yǎng)師考試知識及內容，請點擊醫(yī)學教育網。醫(yī)學教育網成立至今已有15年，專注醫(yī)學考試培訓教育，已經為數百萬學員提供了考證、從業(yè)和晉升等專業(yè)幫助，贏得了廣大醫(yī)學從業(yè)人員的認可和信賴，未來我們依然會為每一位在醫(yī)學路上不斷前進的你，提供便利的學習資源及優(yōu)質的服務。