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營養(yǎng)師:早餐吃什么最養(yǎng)胃?

2020-06-19 14:23 醫(yī)學教育網
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“營養(yǎng)師:早餐吃什么最養(yǎng)胃?”相信是準備參加臨床營養(yǎng)師考試的朋友比較關注的事情,為此,醫(yī)學教育網小編整理內容如下:

早餐吃什么最養(yǎng)胃?養(yǎng)胃即清養(yǎng)胃陰,特別是那些患有胃病的人,早上一定要吃早餐,可以吃一些養(yǎng)胃的食物。那早餐吃什么最養(yǎng)胃?

1、早餐搭配要合理

合理指的是富含水分和營養(yǎng),應該是享用熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆花、熱豆?jié){、芝麻糊、山藥粥等等,然后再配著吃些蔬菜、面包、三明治、水果、點心等。牛奶容易生痰、容易過敏,較不適合氣管、腸胃、皮膚差的人及潮濕氣候地區(qū)的人飲用。谷類食品在體內能很快分解成葡萄糖,糾正一夜后可能產生的低血糖,并可提高大腦的活力及人體對牛奶、豆?jié){中營養(yǎng)素的利用率。適量的蛋白質和脂肪、雞蛋、豆制品、瘦肉、花生等,不但可使食物在胃里停留較久,還能使人整個上午精力充沛

2、早餐要吃熱

吃“熱食”才能保護“胃氣”。中醫(yī)學說的胃氣,其實是廣義的,并不單指胃,還包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。早晨體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態(tài),假如這時候你再吃喝冰冷的食物,會使體內各個系統(tǒng)更加攣縮、血流更加不順。天長日久,你會發(fā)現怎么吸收不到食物精華,好像老是吃不結實,或是大便老是稀稀的,或是皮膚越來越差,或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽,時常感冒,小毛病不斷。這就是傷了胃氣,傷了身體的抵抗力。

3、推薦養(yǎng)胃食物

大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜、健脾和胃;蘋果、柚子、葡萄、桔子、鳳梨,防脂肪積聚,補心益氣生津止津;花生、蜂蜜都是養(yǎng)胃的。

以上是醫(yī)學教育網小編整理的“營養(yǎng)師:早餐吃什么最養(yǎng)胃?”全部內容,想了解更多臨床營養(yǎng)師考試知識及內容,請點擊醫(yī)學教育網。醫(yī)學教育網成立至今已有15年,專注醫(yī)學考試培訓教育,已經為數百萬學員提供了考證、從業(yè)和晉升等專業(yè)幫助,贏得了廣大醫(yī)學從業(yè)人員的認可和信賴,未來我們依然會為每一位在醫(yī)學路上不斷前進的你,提供便利的學習資源及優(yōu)質的服務。

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