“臨床營養(yǎng)師：秋日補水潤膚湯之蘿卜湯”相信是準備參加臨床營養(yǎng)師考試的朋友比較關注的事情，為此，醫(yī)學教育網小編整理內容如下：

很短的時間做出了牡蠣蘿卜粉絲湯，凡是加了牡蠣的湯或菜，一定會被提升了品質，因為牡蠣太鮮了。

1牡蠣肉洗凈，白蘿卜去皮切條，細粉絲拆袋備用。

2鍋內放少許油置火上，五成熱時下蔥姜爆鍋，炒出香味后，放入白蘿卜條，炒一分鐘，將高湯倒入鍋中，下入牡蠣肉、細粉絲，烹入煮2分鐘，加精鹽、白胡椒粉調味，出鍋撒蔥花即可。

注意事項

此湯不要加醬油，不要加味精，因為牡蠣本身就很鮮美。

沒有高湯，可用熱水代替，但口味上會打折。 高湯平時用大骨頭或雞熬一些，放涼后盛入保鮮盒中凍起來，做湯時用起來很方便。

以上是醫(yī)學教育網小編整理的“臨床營養(yǎng)師：秋日補水潤膚湯之蘿卜湯”全部內容，想了解更多參加臨床營養(yǎng)師考試知識及內容，請點擊醫(yī)學教育網。醫(yī)學教育網成立至今已有15年，專注醫(yī)學考試培訓教育，已經為數百萬學員提供了考證、從業(yè)和晉升等專業(yè)幫助，贏得了廣大醫(yī)學從業(yè)人員的認可和信賴，未來我們依然會為每一位在醫(yī)學路上不斷前進的你，提供便利的學習資源及優(yōu)質的服務。