“紅心和白心火龍果的區(qū)別在哪里?”相信是準(zhǔn)備參加臨床營養(yǎng)師考試的朋友比較關(guān)注的事情,為此,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理內(nèi)容如下:
火龍果是大家并不陌生的水果,而且是特別喜歡吃的一種水果,在市場上也非常常見。它的味道酸甜可口,可以說是老少皆宜的一種水果。而火龍果又分為紅心火龍果和白心火龍果,對于很多人來說,在購買火龍果的時候會非常糾結(jié),紅心火龍果和白心火龍果到底是有什么不一樣的地方。紅心火龍果的價值,營養(yǎng)價值是不是確實比白心火龍果要高呢?
紅心和白心火龍果的區(qū)別在哪里?
其實單純的從營養(yǎng)價值來說,紅心火龍果和白心火龍果沒有太大的區(qū)別,它們的營養(yǎng)成分大同小異。基本上都是由高水分、膳食纖維、礦物質(zhì)元素和豐富的維生素構(gòu)成。但是由于它們的產(chǎn)地不一樣,紅心火龍果的糖分會比白心火龍果的糖分要高,因此吃起來味道會更甜一些,口感也會更好一些。但是紅心火龍果的價格也會比白心的要高出很多,所以大家可以根據(jù)自己的需求,做出不同的選擇。
吃火龍果的好處有哪些?
1、通腸道
由于火龍果里面含有大量的膳食纖維,所以對于潤滑腸道能起到很大的作用。而對于一些經(jīng)常便秘的人群來說,他們的腸道蠕動速度非常慢,通過食用火龍果能夠幫助腸道蠕動,從而解決便秘的煩惱。對于正常人群來說,腸道的蠕動速度快了,能夠?qū)Ⅲw內(nèi)的廢物更好的排除體內(nèi),騰出空間吸收更多的營養(yǎng)。
2、促進(jìn)飲食
對于一些經(jīng)常吃飯沒有胃口的人群來說,多吃火龍果能夠幫助他們提升食欲、促進(jìn)飲食。因為火龍果里面含有有機(jī)酸,而有機(jī)酸的作用就是,促進(jìn)我們胃液和口水的分泌,這樣有助于食物的消化,食物消化快了,吃東西就更香了。
3、養(yǎng)胃
對于胃不好的人來說,他們吃水果總是顯得格外的小心翼翼。但是火龍果對胃不好的人來說,可以說是首選的水果,因為火龍果含有植物性蛋白,植物性蛋白能夠起到很好的排除體內(nèi)重金屬物質(zhì)的作用。也就是起到了一定的排毒效果,所以對胃的保護(hù),有很大的幫助。
4、提升免疫力
由于火龍果的成分當(dāng)中富含大量的維生素、植物性蛋白、纖維等大量的營養(yǎng)元素,所以對于身體的營養(yǎng)均衡起到了輔助作用。而且它還能夠促進(jìn)體內(nèi)毒素排除,提高身體的免疫力和抵抗力,從而可以預(yù)防各種疾病。
火龍果并不是什么罕見的水果,而且可以根據(jù)自己所能承受的經(jīng)濟(jì)范圍選擇合適的品種,多吃火龍果對身體是有很大的好處的。但是要記住,任何食物都要講究適量,不要一次性食用太多,否則可能會造成了身體的負(fù)擔(dān)。
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