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雛菊又叫干菊、白菊,藥用價(jià)值非常高。 雛菊的種植歷史很悠久,而且藥用價(jià)值是排在四大名菊之首。它還有揮發(fā)油、氨基酸和多種微量元素。其中,黃銅的含量,比其他的菊花高32%到61%。錫的含量更是高的夸張,比其他的菊花高八到五十倍呢。農(nóng)學(xué)家張履祥,在其著作《補(bǔ)農(nóng)書》中曾寫道:“白菊性甘溫,久服最有益,古人春食苗、夏食英、冬食根,有以也。每地棱頭種一二株,取其花,可以減茶之半,茶性苦寒與苦菊同泡。