【用料】新鮮牛肉六兩,海馬、龍眼肉、肉蓯蓉、淮山各五錢(qián)、高麗參片、巴戟各四錢(qián)、牛蒡根、黑豆、白蓮子各一兩、海雀三只、黑棗三枚。
【制法】牛肉洗凈,放于滾水中灼兩分鐘;黑豆洗凈,蓮子用暖水浸半小時(shí),其余藥材料洗凈。
【功效】壯陽(yáng)補(bǔ)腎、強(qiáng)壯機(jī)能、補(bǔ)氣血、健筋骨、抑制骨質(zhì)增生。
【主治】腰痛、骨質(zhì)疏松、骨刺、坐骨神經(jīng)痛 。
【用料】豬腰二雙,杜仲、核桃肉各一兩。
【制法】把全部用料洗凈放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改文火煲二小時(shí),下鹽調(diào)味食用。
【功效】補(bǔ)腎助陽(yáng),強(qiáng)腰益氣。
【主治】腎氣不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢涼、小便頻數(shù)、視物不清、陽(yáng)痿、遺精。
【用料】甲魚(yú)一斤,貝母、百合、前胡、知母、杏仁各五錢(qián),柴胡三錢(qián)。
【制法】將甲魚(yú)內(nèi)臟洗干凈,出水去薄衣,切件,用少量油煎香;中藥洗凈。
把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改文火煲二小時(shí),下鹽調(diào)味食用。
【功效】補(bǔ)勞傷,壯陽(yáng)氣,大補(bǔ)陰之不足。
【主治】骨蒸勞嗽。
【用料】羊肉一斤,蟲(chóng)草五錢(qián),淮山一兩半,杞子七錢(qián),蜜棗八枚,生姜六片。
【制法】把全部用料洗凈放入鍋內(nèi),加清水適量,煲一小時(shí),下鹽調(diào)味食用。
【功效】溫補(bǔ)肝腎,益精壯陽(yáng)。
【主治】肝腎二虛,腎陽(yáng)不足,陽(yáng)痿滑泄,腰酸腳軟,夜尿多頻,精少陰冷不育,婦女帶下,子宮發(fā)育不良。
【用料】牛鞭三斤,雞脯肉十兩,胡蘿卜,青椒,料酒,蔥,姜。
【制法】牛鞭用清水微火煮沸四小時(shí),放入清水內(nèi)漂涼,摳去尿道污物及表面筋皮,用刀加工成條狀,再用清水、料酒、蔥、姜氽煮幾次。
把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,煲一小時(shí),下鹽調(diào)味食用。
【功效】補(bǔ)腎扶陽(yáng),理虛益氣。
【主治】治虛勞癖瘦,胃呆食少,崩漏,帶下,產(chǎn)后乳少,腎虛陽(yáng)痿、遺精,腰膝酸軟。
【用料】公雞一只,核桃仁二兩,姜、蔥、料酒、各適量。
【制法】把全部用料洗凈放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改文火煲二小時(shí),下鹽調(diào)味食用。
【功效】溫腎補(bǔ)陽(yáng)。
【主治】陽(yáng)虛浮腫、肢軟、畏寒、小便頻數(shù)等腎陽(yáng)不足者食用。
【用料】狗肉半斤,菟絲子三錢(qián),附片五錢(qián),生姜、蔥適量。
【制法】將狗肉洗凈,整塊放入開(kāi)水鍋內(nèi)氽透,撈入涼水內(nèi)洗凈血沫,切成三厘米見(jiàn)方塊,放入鍋內(nèi)煸炒。
把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改文火煲二小時(shí),下鹽調(diào)味食用。
【功效】補(bǔ)腎溫陽(yáng),填精益髓。
【主治】陽(yáng)氣虛衰、精神不振、腰膝酸軟。
【用料】鹿骨髓四兩,黨參、菟絲子、熟地各二錢(qián)。
【制法】配料洗凈一起放入燉盅內(nèi),注入八成滿的沸水,蓋上盅蓋,隔水燉四小時(shí),下鹽調(diào)味食用。
【功效】補(bǔ)陽(yáng)益陰,理虛強(qiáng)身,生精潤(rùn)燥。
【用料】雞一只,鹿鞭、陳皮各三錢(qián),肉蓯蓉、熟地各七錢(qián),枸杞、巴戟、杜仲、龍眼肉各五錢(qián),姜二片。
【制法】將鹿鞭切成片,用酒浸泡一夜;然后和雞、八味中藥下鍋加清水,燉煮至熟,下鹽調(diào)味食用。
【功效】男女虛損,補(bǔ)緊壯陽(yáng)。
【主治】男子房事過(guò)度,致使陽(yáng)事不興、夜尿頻數(shù),以及頭暈、耳鳴、腰膝酸痛。
【用料】子公雞一只,蝦仁五錢(qián),海馬三錢(qián),料酒、生姜、蔥各適量。
【制法】全部用料洗凈放入鍋中,加適量清水,武火煮沸,改文火煲二小時(shí),加鹽調(diào)味食用。
【功效】溫腎壯陽(yáng),益氣填精。溫腎益氣
【主治】陽(yáng)痿早泄、小便頻數(shù)、崩漏帶下。
【用料】羊肉一斤,當(dāng)歸、黃芪、黨參各八錢(qián),蔥、姜、料酒各適量。
【制法】全部用料洗凈放入鍋中,加適量清水,武火煮沸,改文火煲二小時(shí),加鹽調(diào)味食用。
【功效】補(bǔ)心氣,療血虛。
【主治】血虛及病后氣血不足和貧血。
【用料】豬尾一條,烏豆、巴戟、肉蓯蓉各一兩半,丁香三錢(qián),姜四片,酒二兩。
【制法】全部用料洗凈放入鍋中,加適量清水,武火煮沸,改文火煲二小時(shí),加鹽調(diào)味食用。
【功效】疝氣,腎虛,陽(yáng)痿。
【用料】嫩母雞一只重斤半,海狗腎一兩半,淮山、杞子各八錢(qián),杜仲、巴戟各五錢(qián),白酒一湯匙。
【制法】雞洗凈開(kāi)腔;海狗腎切片,用白酒浸泡一夜;淮山、杞子、杜仲、巴戟洗凈。
全部中藥放入雞腔,再放入燉盅,注下八成滿的開(kāi)水,加蓋,隔燉四小時(shí),下鹽調(diào)味食用。
【功效】大補(bǔ)元陽(yáng)。
【主治】男子諸虛百損。
【用料】:枸杞子10克,菟絲子10克,肉蓯蓉6克,牛鞭100克,狗鞭10克,羊肉100克,母雞肉50克,花椒、老生姜、料酒、味精、豬油、食鹽各適量。
【制法】:
(1)將牛鞭加水發(fā)脹,去凈表皮,順尿道對(duì)剖成兩塊,用清水洗凈,再用冷水漂30分鐘將狗鞭用油砂炒酥,用溫水浸泡約30分鐘,刷洗干凈;將羊肉洗凈后,再放入沸水鍋內(nèi)氽去血水,撈入涼水內(nèi)漂洗待用。
(2)將牛鞭、狗鞭和羊肉放入鋁鍋內(nèi),加清水燒開(kāi),打去浮沫,放入花椒、老生姜、料酒母雞肉;再燒沸后,改用文火煨燉,至六成熟時(shí),用潔凈白布濾去湯中的花椒和老生姜,再將菟絲子、肉蓯蓉、枸杞子用紗布袋子裝好,放入湯內(nèi),置火上繼續(xù)煨燉,至牛鞭、狗鞭酥爛時(shí),取出藥包不用,并將牛鞭、狗鞭、羊肉和雞肉撈出,將牛鞭切成3.3厘米長(zhǎng)的條,狗鞭切成1厘米長(zhǎng)的節(jié),羊肉切片,雞肉切塊,然后把它們一起裝在碗內(nèi),加味精、食鹽和豬油調(diào)味即成。
【服法】:吃肉、喝湯,既可佐餐,又可單食。
【功效】:暖腎壯陽(yáng),益精補(bǔ)髓。適用于虛損勞傷、腎氣虛衰、陽(yáng)痿不舉、滑精、早泄。(民間方)
【原料】:狗肉250克,附片15克,菟絲子10克,食鹽、味精、生姜、蔥、料酒各適量。
【制作】:
(1)將狗肉洗凈,整塊放入開(kāi)水鍋內(nèi)氽透,撈入涼水內(nèi)洗凈血沫,切成3.3厘米長(zhǎng)的方塊;姜、蔥切好備用。
(2)將狗肉放入鍋內(nèi),同姜片煸炒,加入料酒,然后將狗肉、姜片一起倒入砂鍋內(nèi);同將菟絲子、附片用紗布袋裝好扎緊,與食鹽、蔥一起放入砂鍋內(nèi),加清湯適量,用武火燒沸,文火煨燉,待肉熟爛后即成。
【服法】:服用時(shí),揀去藥包不用,加入味精,吃肉喝湯。每日2次,佐餐食。
【功效】:溫腎助陽(yáng),補(bǔ)益精髓。適用于陽(yáng)氣虛衰、精神不振、腰膝酸軟等癥。
當(dāng)然,像是九制藏精什么的那些藥物也是可以起到補(bǔ)腎壯陽(yáng)的效果的,不過(guò)我覺(jué)得食補(bǔ)的效果還是比較好的。
【用料】羊肉一斤,鹿尾、熟附子、巴戟各八錢(qián),杜仲五錢(qián),生姜二片。
【制法】羊肉洗凈,切成小塊,同三味中藥及調(diào)料,加開(kāi)水適量,用燉盅隔水燉三小時(shí)即成。
【功效】溫腎扶陽(yáng)。
【主治】腎陽(yáng)虧損、性功能減退、骨痛腰酸、夜悄頻多。集補(bǔ)虛之大成,為腎陽(yáng)不足者之有效食物,療效甚佳。
營(yíng)養(yǎng)治療
1.飲食以軟食為主,適當(dāng)?shù)剡M(jìn)食滋養(yǎng)性食物,如蛋類(lèi)、骨湯、蓮子、核桃等。
2.宜進(jìn)食壯陽(yáng)食物,如麻雀、狗肉、雞肉、海蝦、海馬、羊腎、烏龜、泥鰍、河蝦、鵪鶉蛋、麻雀蛋、海參、金櫻子、韭菜、生姜、蛇床子等。
3.宜補(bǔ)充鋅,含鋅較多的食物如牡蠣、牛肉、雞肝、蛋、花生米等。
4.宜多吃動(dòng)物內(nèi)臟。
5.宜常吃含精氨酸較多的食物,如山藥、銀杏、鱔魚(yú)、海參、墨魚(yú)、章魚(yú)等。
6.不要酗酒。
7.禁食肥膩、過(guò)甜、過(guò)咸的食物,另外補(bǔ)腎壯陽(yáng)也可以用些純植物的補(bǔ)腎壯陽(yáng)藥,像現(xiàn)在的美國(guó)歐帝效果就很不錯(cuò)。
還有一些其他的食物的效果也是相當(dāng)不錯(cuò)的。
1、淮山藥圓肉燉水魚(yú),淮山藥15~20克,桂圓肉15~20克,水魚(yú)1只(約500克)。先用開(kāi)水燙魚(yú),讓其排尿,再切口洗凈,掏出內(nèi)-臟,然后將魚(yú)肉、魚(yú)殼、淮山藥、桂圓肉一起放入燉盅內(nèi),加水適量,隔水燉熟,喝湯吃肉,每星期服1次。
2、雀兒藥粥::麻雀5只,菟-絲子30~45克,覆盆子10~15克,拘花子20~30克,粳米100克。先將麻雀去毛及內(nèi)-臟,洗凈用酒炒。用砂鍋煎菟絲子、覆盆子、拘杞子,去藥渣用湯與雀肉、粳米同煮成粥,將熟時(shí)加入少許鹽、蔥、姜。隨意服食,有壯-陽(yáng)益-精、補(bǔ)腎養(yǎng)肝之功。
3、胡桃栗子糖羹胡桃肉30~50克,栗子30~50克。先將栗子炒熟去皮,與胡桃肉同搗成泥,加入白糖適量拌勻即可食用。有補(bǔ)腎益-精之功。
4、芡實(shí)粉粥芡實(shí)粉60克,粳米90克。用粳米煮粥,半熟時(shí)加入芡實(shí)粉,調(diào)勻成粥。作早餐食。有補(bǔ)-腎-澀-精之功。
5、韭菜炒蝦仁大韭菜150克,鮮蝦仁50克。將韭菜洗凈切成寸段,鮮蝦去殼取仁。先將蝦放入油鍋內(nèi)大火急炒,隨即放入韭菜同炒,下醬油、鹽、味精少許即成。1周服食2~3次,連食數(shù)周。以上這些食療方可選擇1~2種交替常食,但不宜同時(shí)食用多個(gè)配方。另外,日常飲食中可多吃魚(yú)類(lèi)、甲魚(yú)、羊肉、豬-腰等食物及核桃及,松仁、芝麻等零食,這些食品均有利于腎氣的恢復(fù)。
6、補(bǔ)腎粥,黑豆(1小把)、黑米(2把)、黑芝麻(1小把)、百合(10片)、薏仁(3把)、核桃(2個(gè))、大米(2把)、紅糖(適量),核桃可以換成花生,以上是兩個(gè)人的量。每天一小碗,男女適用,堅(jiān)持喝3周就會(huì)有效果。
如果不想食療就用腎動(dòng)利吧,覺(jué)得還不錯(cuò),不過(guò)食物的配合還是很有必要的。