抗菌作用

艾葉在體外對炭疽桿菌、α-溶血鏈球菌、B-溶血鏈球菌、白喉桿菌、假白喉桿菌、肺類雙球菌、金黃色葡萄球菌、檸檬色葡萄球菌、白色葡葡球菌、枯草桿菌等10種革蘭氏陽性嗜氣菌皆有抗菌作用。艾葉油4×10（-3）濃度（試管法），對肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、甲型鏈球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、福氏痢疾桿菌等有抑菌作用。以野艾葉、艾條或艾絨煙熏，可用于室內(nèi)消毒，與蒼術(shù)或與菖蒲及雄黃或與蒼術(shù)、雄黃、白芷等混合煙重，對金黃色葡萄球菌、乙型溶血性鏈球菌、大腸桿菌、變形桿菌、白喉桿菌、傷寒及副傷寒桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌、產(chǎn)堿桿菌以及結(jié)核桿菌（人型H37RV）均有殺滅或抑制作用。艾條煙熏尚能減少燒傷創(chuàng)面的細菌。豚鼠結(jié)核經(jīng)艾灸治療后，疾病進展較慢，病變較輕，尤以病程后期更明顯；此外還能增強網(wǎng)狀內(nèi)皮細胞的吞噬反應(yīng)，但所增強的程度不如動物獲得免疫性時那樣顯著；豚鼠網(wǎng)狀內(nèi)皮系細胞的吞噬機能與內(nèi)臟的結(jié)核病變是一致的，當(dāng)肝、脾受到疾病的損害時，吞噬機能即下降。

以小野艾葉煙熏，對于多種致病真菌也有抑菌作用。小野艾水浸劑及煎劑，在試管內(nèi)對多種致病真菌也有一定的抑制作用。

艾草

野艾的水煎劑，在試管內(nèi)對金黃色葡萄球菌、α-溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、白喉桿菌、宋內(nèi)氏痢疾桿菌、傷寒及副傷寒桿菌、霍亂弧菌等均有不同程度的抑制作用。

抗真菌作用

艾葉煎液對皮癬真菌的抑菌作用最為微弱（與黃連、黃芩等煎液相比較），在15%濃度時堇色毛癬菌，開始呈抑制，30%濃度時除絮狀表皮癬菌、足跖毛癬菌及白色念珠菌依然發(fā)育外，其它為許蘭氏黃癬菌、許蘭氏黃癬菌蒙古變種、狗山芽胞癬菌、同心性毛癬菌、紅色毛癬菌、鐵銹色毛癬菌、堇色毛癬菌等均停止發(fā)育。曹紅烈等亦證明艾葉的水浸劑（1：4），在試管內(nèi)對堇色毛癬菌，許蘭氏黃癬菌、奧杜盎氏小芽胞癬菌、羊毛狀小芽胞癬菌、紅色表皮癬菌、星形奴卡氏菌等皮膚真菌均有不同程度的抑制作用。同時，孫迅又測定艾葉煙熏法對許蘭氏黃癬菌、許蘭氏黃癬菌蒙古變種、同心性毛癬菌、堇色毛癬菌、紅色毛癬菌、絮狀表皮癬菌、鐵銹色小芽胞癬菌、足跖毛癬菌、趾間毛癬菌、狗小芽胞癬菌、石膏樣毛癬菌、申克氏胞于絲菌、斐氏釀母菌等致病性皮膚真菌均有不同程度的明顯抗菌作用。

平喘作用

艾葉油能直接松弛豚鼠氣管平滑肌，也能對抗乙酰膽鹼、氯化鋇和組織胺引起的氣管收縮現(xiàn)象；并增加豚鼠肺灌流量。艾葉油0.5ml/kg灌胃對乙酰膽堿-組胺混合液噴霧法致喘豚鼠有抑制作用，艾葉油2×10（-4）ml/kg對豚鼠離體氣管有松弛作用，并能對抗乙酰膽堿、氯化鋇引起的收縮。艾葉油加吐溫-80制成的混懸液能抑制肺組織釋放慢反應(yīng)物質(zhì)（SRS-A）；具有直接拮抗慢反應(yīng)物質(zhì)的作用，并能抑制肺組織和氣管平滑肌釋放慢反應(yīng)物質(zhì)；豚鼠以艾葉油一次灌胃后，肺組織內(nèi)慢反應(yīng)物質(zhì)含量降低不明顯。1981年有人從艾葉平喘作用較強的中沸點油中分離得到二個平喘作用較強的單體，即α-萜品烯醇和反式-香葦醇；動物實驗表明其平喘作用比艾葉油強。艾葉油中分離得的萜品烯醇-4240-300mg/kg灌胃或噴霧給藥，α-萜品烯醇80-120mg/kg灌胃，均能對抗組胺與乙酰膽堿引起的豚鼠哮喘，另兩成分反式香葦醇（TCMLIBanscarveol）與β-石竹烯（β-caryophyllene）也顯示有平喘作用。1%α-萜品烯醇吸入，對組胺引發(fā)的豚鼠氣喘有抑制作用,并可對抗卵白蛋白致敏、攻擊引起的豚鼠肺機械功能的改變。

艾草

野艾浸劑對豚鼠支氣管有舒張作用。

利膽作用

取艾葉油膠囊，用2%葉溫配成混懸液（每1ml含艾葉油75μl）。大鼠0.8ml/100g和0.3ml/100g十二指腸注射給藥，分別為艾葉油一組和二組。陽性對照組用去氫膽酸（DHC），每片0.25g，配成20%混懸液，0.3ml/100g，十二脂腸給藥。四氯化碳中毒組：用四氯化碳1ml/kg灌胃1次，中毒24小時作利膽實驗，用艾葉油0.3ml/100g十二指腸給藥。對照組用2%吐溫0.3ml/100g十二指腸給藥。小白鼠分3組，艾葉油組，0.2ml/10g十二指腸給藥。去氫膽酸組，5%去氫膽酸0.2ml/10g十二指腸給藥。生理鹽水組，0.2ml/10g十二指腸給藥。實驗結(jié)果：艾葉油混懸液0.8ml/100g使正常大鼠膽汁流量增加91.5%，與給藥前比較有極顯著性差異；0.3ml/100g組使正常大鼠膽汁流最增加89%，與藥前比較有極顯著性差異；去氫膽酸組使大鼠膽汁流量增加83.2%；四氯化碳中毒組大鼠膽汁流量也有明顯增加，與正常大鼠比，利膽作用減弱，維持時間短；2%吐溫對膽汁流量無明顯影響。艾葉油對小鼠也有明顯的利膽作用，使其膽汁流量增加26%。

抑制血小板聚集

艾葉中β-谷甾醇和5，7-二羥-6，3'，4'，-三甲氧基黃酮，它們對抑制血小板聚集有顯著作用。溫瑞興等研究了艾葉的炮制方法。不同產(chǎn)地的艾葉及其有效成分對血小板聚集率的影響，結(jié)果表明，艾葉的不同炮制品對血小板聚集率的作用各異。炮制方法對實驗結(jié)果影響很大，不同方法的炮制產(chǎn)品其實驗結(jié)果有很大差別。炒炭與醋炒焦的效果較差；炒焦、醋炒炭與生艾葉對血小板聚集率有很強的抑制作用，在3個劑量水平上都能極其明顯地抑制血小板聚集（p<0.001）。安國艾葉幾種不同溶劑提取物中，以醇提物對血小板聚集的抑制作用最為突出，其它兩種溶劑（乙酸乙酯、氯仿）提取物也有抑制作用，但不及醇提物效果好。3種不同產(chǎn)地的艾葉醇提水溶部位對血小板聚集均有抑制作用（p<0.001）。這兩個劑量的效果優(yōu)于其它兩種艾葉。在136mg/ml劑量時，3種艾葉的差異不明顯。從艾葉中提取出的兩種成分，β-谷甾醇與5，7-二羥基-6，3'，4'-三甲氧基黃酮均對血小板聚集有極顯著的抑制作用。然而，這兩種有效成分相比，β-谷甾醇的作用在0.7.1.35mg/ml劑量時均極其明顯地優(yōu)于后者（p<0.001）。

止血作用

艾葉水浸液給兔灌胃有促進血液凝固作用，但亦有認為艾葉的止血作用未能證實。艾葉為臨床上常用止血藥，溫經(jīng)止血常炒炭用，藥理實驗初步證明：艾葉制炭后止血作用增強。張學(xué)蘭等對其止血作用進行了比較研究，由實驗結(jié)果可見，烘品2-5及炒炭品100%水煎液均可明顯縮短實驗小鼠的凝血及出血時間，與生理鹽水組比較，具有顯著性差異，以烘品2（180℃、10分鐘）、烘品3（180℃、20分鐘）和烘品4（200℃、10分鐘）止血作用最為明顯，與生品組比較也有顯著性差異。其余樣品組則無明顯止血作用。建議艾葉制炭可改用烘法，以18℃烘10-20分鐘及200℃烘10分鐘，成品外表焦褐色為佳。

對胃腸道及子宮的作用

野艾煎劑可興奮家兔離體子宮，產(chǎn)生強直性收縮。粗制浸膏對豚鼠離體子宮亦有明顯興奮作用。小野艾水浸液對離體兔腸在大量時有抑制作用。

對心血管系統(tǒng)作用

小野艾水浸液對離體蛙心在大量時有抑制作用。從克里米亞的艾蒿Artemisiataurica分離出來的Tauremizin（是一種倍半萜烯內(nèi)酯），對離體蛙心、貓心和在位貓心均能增強其收縮力，對貓心并能減慢心率，使冠脈血流量增加，有擬腎上腺素的作用。

抗過敏作用

艾葉油0.5ml/kg灌胃，對卵白蛋白引起的豚鼠過敏性休克有對抗作用，可降低死亡率。

其它作用

大橋秀治報告艾葉主要因其含鞣質(zhì)，可使因溫刺法發(fā)熱的家兔的體溫下降。但其作用劑量已近致死量，故不能作為解熱藥使用。用小白鼠耳部涂巴豆油引起炎癥模型，用艾葉揮發(fā)油給小鼠皮下注射或肌肉注射0.0125g，均有抗炎效果，有效率為57.8%及75.O%；p值均小于0.001。艾葉油亦能延長戊巴比妥鈉睡眠時間。小野艾水浸液對兔耳血管灌流時幾無影響，給小鼠腹腔或靜脈注射可降低毛細血管通透性（Lochett氏法）。大鼠內(nèi)服有顯著利尿作用，毒性中等，可用于臨床。

艾葉泡腳

具體方法艾草三根，（端午節(jié)的那種，也可以以艾葉代替，量稍加點）放到高壓鍋里熬水，大概15-20分鐘，然后用這些水泡腳，先倒一小部分，能浸到腳趾頭就可以了，堅決不能參冷水，等到水慢慢涼，涼到腳可以忍受的溫度，就到里面泡，受不了又拿出來，然后再放進去。水冷了，再加艾水，反復(fù)熱水泡。注意不要在寬敞通風(fēng)的地方泡，以免熱氣散失。泡的時候，要跟平常穿的衣服一樣多，穿睡衣的話，要加外套到身上?？傊灰吚溥€邊泡。

泡的時候，雙膝蓋開始不冷了，然后是肚子有感覺熱，身上出微微的汗，然后是喉嚨有點感覺火，然后就該頭上冒汗了，能頭上出汗，這是最好了。心誠的人，可以再告訴你個小秘密，泡腳之前，喝碗紅棗桂圓羹，就是一般紅棗，一般桂圓，弄成糊糊，熬粥喝，這樣可以里應(yīng)外合。也可以以一杯溫蜜糖開水代替，以防口干。

這個辦法，是有火降火，有寒驅(qū)寒。主要是疏通經(jīng)絡(luò)，加快新陳代謝。

這個過程，普通人可能覺得有點繁，就會放棄。但是，如果你重感冒，又是晚上，沒地方看醫(yī)生的時候，這個辦法你就非用不可了，這個時候，要加上半個柚子皮一起熬水，然后用柚子皮沾水擦背，腳，手，肚子。對受寒引起的感冒，有奇效。

泡腳應(yīng)注意的問題

第一，泡腳時間不宜過長，以20～30分鐘為宜，后心潮濕、額頭出汗珠即可。若泡腳時不出汗，也不可時間長，多泡幾次就會有改善的。

第二，最好睡前泡腳，但要飯后一小時。

第三，以溫水40-50℃最合適，用浴巾覆蓋木桶，不僅能達到保持水溫的目的，又能使膝關(guān)節(jié)置于桶內(nèi)，提升膝關(guān)節(jié)溫度。

第四，浸泡前后喝1杯水，以利新陳代謝及體液的補充。

艾蒿泡腳的方法

取干艾蒿50—100克（根據(jù)水的多少定，沒有嚴格標準），先用水煮開后加涼水或待降低溫度后泡腳，若嫌麻煩就先用部分熱水浸泡艾蒿20分鐘后再加水泡腳也可。

艾蒿泡腳的幾個小驗方

① 艾草加姜可治風(fēng)寒感冒、關(guān)節(jié)病、類風(fēng)濕、咳嗽、支氣管炎、肺氣腫哮喘。

② 艾草加紅花可改善靜脈曲張，末梢神經(jīng)炎，血液循環(huán)不好，手腳麻或瘀血。

③ 艾草加鹽適用上焦有火，經(jīng)常眼紅、牙痛、咽喉痛、氣躁心煩、上火下寒、腳腿腫脹。

④艾草加花椒20粒，適用腳汗、腳臭、腳氣、溫疹。

其他事項

1．泡腳后按摩腳底5分鐘再磕腳10分鐘(磕腳方法：趴在床上小腿翹起，雙腳互相磕打)

2.禁忌:發(fā)燒、高血壓150/90以上，糖尿病、急性傳染病應(yīng)避免筋骨酸痛。

3.用艾蒿每周2--3次就好，次數(shù)多了會傷底氣。

泡腳的方法有很多，泡腳的好處也有很多，我們的受益更多。相信我們會長期堅持，一泡到底。

艾草粿

（黑粿）艾草粿為閩粵（潮汕）地區(qū)一種特色食品，主要在清明、端午時節(jié)祭祀之用。（具體可參見“粿”詞條）。

首先準備好糯米干粉，磨得越細越好，艾草準備多些，芝麻、花生適量，豬油適量，黃片糖和白糖適量，柚子樹葉或者芭蕉葉若干。

艾草用清水洗凈后，入大鍋里煮開，其間加一點點蘇打粉一起同煮，這樣可以使艾草容易煮爛，煮好艾草后，撈出再用清水洗凈，然后擠干水分備用。

把花生和芝麻洗凈后，分別入鍋里炒香，然后放入攪拌機攪碎備用，黃片糖切碎加入花生芝麻餡里，再加入適當(dāng)?shù)呢i油和白糖，攪拌均勻后，制成艾糍粑的餡備用。

用適量的黃片糖放入鍋中煮成水狀，然后把糯米粉置入大盆，加入黃糖水及處理過的艾草，一起搓揉，盡量揉久些，以便艾草能充分的和糯米粉攪拌均勻，水不可一次加太多，慢慢加入，因為艾草也帶有水分，揉好的面應(yīng)該不干不濕，就象做包子似的面那么樣便可。

抓一團面，揉圓后，在中間挖開個洞，裝入芝麻花生餡，然后輕輕包好，再揉搓一下成圓形狀，蒸籠里墊上柚子葉，把做好的艾糍粑外表抹上一層花生油，然后輕輕置于柚子葉上，置爐上旺火蒸20分鐘即可。

此外，里面還可以包豆沙、酸菜等其他餡。

艾絨

灸法所用的主要材料。由菊科植物艾蒿的干葉制成。其色澤灰白，柔軟如絨，易燃而不起火焰，氣味芳香，適合灸用。根據(jù)加工程度的不同有粗細之分，粗者多用于溫針或制作艾條，細者多用于制作艾炷。質(zhì)地以陳年者為佳。

冰臺

艾的別名。見《爾雅·釋草》。《本草綱目》：“陸佃《埤雅》云：《博物志》言削冰令圓，舉而向日，以艾承其影則得火。則艾名冰臺，其以此乎？”意指將冰塊做成凸鏡可于日光下聚光取火，艾承其下，故名。

該物種為中國植物圖譜數(shù)據(jù)庫收錄的有毒植物，其毒性為全草含揮發(fā)油，對皮膚有刺激，可使局部發(fā)熱、潮紅，皮膚吸收后則使肢體末稍神經(jīng)麻痹；口服對咽喉及腸胃道有刺激，產(chǎn)生咽喉部干燥、胃腸不適、惡心、嘔吐等反應(yīng)，并有頭暈、耳鳴、四肢震顫、痙攣、譫妄、驚厥、甚至癱瘓。艾中毒能引起肝臟細胞的代謝障礙，出現(xiàn)黃疸型肝炎。艾油能延長戊巴比妥鈉睡眠時間，大劑量對心臟有抑制作用，小鼠灌胃LD50為2．47ml/kg，腹腔注射LD50為1．12m1/kg[17]。艾葉藥用不得超過10g，對人致死量為100g

艾葉可以用來醫(yī)治婦科病霉菌性陰道炎：用水慢慢的熬煮，沸湯和渣盛在小桶里，再小桶上放點坐的東西直接在上面蒸半小時。要盡量把水煮沸，窗戶關(guān)牢，人一定要出大汗才行。