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柿葉食療價(jià)值

柿科喬木植物柿的葉。秋季采收綠色的葉。采得后先投入熱水中浸燙,隨即投入冷水中浸冷,晾干,粉碎備用,或切絲用。

[性能]

味微甘、苦,性涼。能清熱止咳,止血,生津。

[參考]

含胡蘿卜素和豐富的維生素C,以嫩葉含量較高;又含黃酮甙、鞣質(zhì)、酚類(lèi)、香豆精類(lèi)、揮發(fā)油。

其中黃酮甙對(duì)實(shí)驗(yàn)狗、兔能降低血壓,增加冠狀動(dòng)脈血流量;對(duì)家兔實(shí)驗(yàn)性發(fā)熱有解熱作用。對(duì)金黃色葡萄球菌、卡他球菌有一定抑制作用。本品的片劑有止血作用。

[用途]

用于肺熱咳嗽;衄血,咯血,吐血,便血,崩漏或月經(jīng)過(guò)多,尿血,以及紫斑;煩熱口渴。

[用法]

泡茶,煎湯,或作散劑。

[附方]

1,柿葉側(cè)柏葉散:柿葉、側(cè)柏葉、黃苓各9g。研為細(xì)末,每次3g,溫開(kāi)水送服。

本方取柿葉、側(cè)柏葉清熱涼血,黃芩清熱瀉火,均能止血。用于血熱所致的身體各部分的出血。

2,柿葉山楂茶:柿葉10g,山楂12g,茶葉3g。沸水浸泡,時(shí)時(shí)飲用。

本品與山楂、茶葉配伍,對(duì)增加冠狀動(dòng)脈血流量,降低血脂和血壓較為有利。可用于防治冠心病、高血脂癥和高血壓等心血管疾病。

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