基本信息

標準號 StandardNo： GB/T 8269-2006

中文標準名稱 StandardTitle in Chinese： 檸檬酸

英文標準名稱： Citric acid

發(fā)布日期 IssuanceDate： 2006-7-18

實施日期 ExecuteDate： 2006-12-1

首次發(fā)布日期 FirstIssuance Date： 1987-10-19

標準狀態(tài) StandardState： 現(xiàn)行

復審確認日期 ReviewAffirmance Date：

計劃編號 Plan No： 20031594-T-607

代替國標號 ReplacedStandard： GB/T 8269-1998

被代替國標號 ReplacedStandard:

廢止時間 RevocatoryDate：

采用國際標準號 AdoptedInternational Standard No： BP-98,USP-27

采標名稱 AdoptedInternational Standard Name： 英國藥典，美國藥典

采用程度 ApplicationDegree： NEQ

采用國際標準 AdoptedInternational Standard： 國外先進標準

國際標準分類號(ICS)： 67.220.10

中國標準分類號(CCS)： X69

標準類別 StandardSort： 產(chǎn)品

標準頁碼 Number ofPages:

標準價格(元) Price(￥)：

主管部門 Governor： 國家標準化管理委員會

歸口單位 TechnicalCommittees： 全國食品工業(yè)標準化技術委員會

起草單位 DraftingCommittee： 安徽豐原生化公司、山東日照泰山潔晶生化公司、江蘇宜興協(xié)聯(lián)生化公司、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院

1 范圍

本標準規(guī)定了檸檬酸的化學名稱、分子式、結(jié)構(gòu)式和相對分子質(zhì)量、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于由淀粉或糖質(zhì)原料發(fā)酵制得的檸檬酸產(chǎn)品。

2 規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可適用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

GB/T 191 包裝儲運圖示標志（GB/T 191-2000,eqv ISO 780:1997）

GB/T 601 化學試劑 滴定溶液的制備

GB/T 602 化學試劑 雜質(zhì)測定用標準溶液的制備

GB/T 603 化學試劑 試驗方法中所用制劑及制品的制備

GB/T 606 化學試劑 水分測定通用方法 卡爾.費休法

GB/T 5009.11-2003 食品中總砷及無機砷的測定

GB/T 6682-1992 分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法(neq ISO 3696：1987)

GB/T 50073-2001 潔凈廠房設計規(guī)范

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