編輯推薦
考試輔導(dǎo)
宜
苦瓜和雞蛋一起食用，能起到營養(yǎng)互補(bǔ)的作用，可以為人體提供更全面的營養(yǎng)。
苦瓜與青椒同食，可以起到美容養(yǎng)顏，抗衰老的作用。
苦瓜與帶魚一起食用，可以降低轉(zhuǎn)氨酶，保護(hù)肝臟。
忌
苦瓜中含有豐富的草酸，會與豆腐中的鈣形成草酸鈣，影響人體對鈣質(zhì)的吸收。
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