1、水位的控制

不論采用盆栽、缸栽、池栽、田栽，初期水位都不宜太深，以后隨植株的生長逐步加深水位。池栽睡蓮雨季要注意排水，不能被大水淹沒。但1—2天不致使睡蓮死亡。

2、追肥

香水蓮需較多的肥料。生長期中，如葉黃質薄，長勢瘦弱，則要追肥。盆栽的可用尿素、磷酸二氫鉀等作追肥。池塘栽植可用餅肥、農家肥、尿素等作追肥(餅肥、農家肥作基肥也比較好)。

3、病蟲防治

危害香水蓮的蟲害主要有螺類，可用治螺類藥劑殺除，也可人工捕殺。病害防治可參照荷花的防治方法。

4、越冬管理

耐寒香水蓮在池塘中可自然越冬。但整個冬季不能脫水，要保持一定的水層。盆栽香水蓮如放在室外，冬季最低氣溫，在—8℃以下要用雜草或農膜覆蓋，防止凍壞塊根，放在室內可安全越冬。熱帶睡蓮要移入不低于15℃的溫室中儲藏。到翌年5月再將其移出栽培。