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紫云英應(yīng)用

一、農(nóng)用價(jià)值

用作綠肥和飼料,并可入藥。

采用紫云英喂豬的方法一般有以下幾種。

①鮮喂:以1斤精飼料配合6~7斤鮮紫云英為好。

②青貯喂:青貯的優(yōu)點(diǎn)是貯存時(shí)間長(zhǎng),貯存量大,成本低,且養(yǎng)分的損失也較少,口感也佳。紫云英的青貯料豬很愛(ài)吃,一般可摻用50%左右應(yīng)當(dāng)注意的是,牛、羊、馬等反芻動(dòng)物雖然可以紫云英作飼料,但不宜吃得過(guò)多,以免引起腹脹病。

紫云英鮮草無(wú)論是水泥窖、土窖、聚乙烯袋以及罐、桶都可青貯,各地可因地制宜推廣應(yīng)用。聚乙烯袋因容易破損,一般貯存時(shí)間不宜超過(guò)3個(gè)月。紫云英鮮草收獲后應(yīng)先曬2~3天,使含水量降至70%左右,再切碎青貯,以免青貯期間因水分過(guò)多而造成養(yǎng)分損失。紫云英含蛋白質(zhì)較高,但含碳水化合物較少,是屬于較難青貯的青飼料。添加酒糟、米糠、禾本科牧草等含碳水化合物較多的飼料可有效解決干物質(zhì)和粗蛋白損失問(wèn)題。在青貯時(shí)間較長(zhǎng)時(shí),一般不要加鹽為好。

二、藥用價(jià)值

中藥名:翹搖(紫云英子)

【別名】苕子菜、沙蒺藜、紅花草、搖車、野蠶豆、小巢菜。

【氣味】辛、平、無(wú)毒。

【主治】破血、止血生肌。利養(yǎng)五臟,明耳目,祛熱風(fēng),令人輕健,久食不厭,補(bǔ)人。止熱瘧,活血平胃。

【附方】1.活血明目。漂洗后的翹搖搗成末,每次用甘草湯服二錢,每日二次。2.熱瘧不止。去翹搖杵汁,口服。

【來(lái)源】豆科黃芪屬植物紫云英Astragalus sinicus L.,以根、全草和種子入藥。夏秋采集,鮮用或曬干。

【性味歸經(jīng)】微辛、微甘,平。該物種為中國(guó)植物圖譜數(shù)據(jù)庫(kù)收錄的有毒植物,其毒性為全草地上部分有毒,以新鮮莖、葉喂豬或在紫云英地中放牧耕牛均可引起中毒,中毒率在7尹。左右。豬、牛中毒癥狀以神經(jīng)機(jī)能紊亂、肌肉松弛無(wú)力、四肢麻痹為主。豬生食中毒初起流涎、四肢顫抖、步態(tài)瞞跚、體溫下降,繼則瞳孔散大、興奮不安、視物:漠糊;有的表現(xiàn)精神沉郁、呆立、爬行或拖行,嚴(yán)重者拒食、臥地不起。牛的癥狀與豬相似,另有無(wú)目的圈行運(yùn)動(dòng)、嘴頂?shù)匾詤f(xié)助支撐等。經(jīng)對(duì)癥治療可于3—4天恢復(fù)正常,死亡甚少。另外,牲畜食入因真菌污染發(fā)生霉變的全草,可出現(xiàn)“翹搖病”,以出血性貧血為主癥,常引起死亡。

【功能主治】

祛風(fēng)明目,健脾益氣,解毒止痛。

根:用于肝炎,營(yíng)養(yǎng)性浮腫,白帶,月經(jīng)不調(diào)。

全草:用于急性結(jié)膜炎,神經(jīng)痛,帶狀皰疹,瘡癤癰腫,痔瘡。

【用法用量】鮮根2~3兩,全草0.5~1兩,種子2~3錢。外用適量,鮮草搗爛敷,或干草研粉調(diào)敷。

【備注】(1)紫云英的種子在江蘇、浙江、江西等省稱草蒺藜入藥;四川稱沙蒺藜供藥用。

【摘錄】《全國(guó)中草藥匯編》

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