照高效液相色譜法（中國藥典2005年版一部附錄Ⅵ D）測定。

色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗 用十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑；甲醇-水（15：85）（水相含0.1%磷酸）為流動相，檢測波長為273nm。理論板數(shù)按沒食子酸峰計算應(yīng)不低于2000。

對照品溶液的制備 精密稱取沒食子酸對照品10mg，置250ml量瓶中，加20%甲醇溶解并稀釋至刻度，搖勻，即得（每1ml含沒食子酸0.04mg）。

供試品溶液的制備 取本品適量，研細，混勻，取細粉約0.5g，精密稱定，置具塞錐形瓶中，加甲醇80ml，超聲處理30分鐘，放冷，濾過，濾液移置100ml量瓶中，加甲醇稀釋至刻度，搖勻，精密吸取10ml于50ml量瓶中，加水稀釋至刻度，搖勻，即得。

測定法 分別精密吸取對照品溶液與供試品溶液各10μl，注入液相色譜儀，測定，計算，即得。

本品含沒食子酸（C7H6O5）不得少于2.5%。