多年生黑麥草是禾本科黑麥屬多年生疏叢型草本植物。株高80～100厘米。須根發(fā)達(dá)，主要分布于15厘米深的土層中。莖直立，光滑中空，色淺綠。單株分蘗一般60～100個(gè)，多者可達(dá)250～300個(gè)。葉片深綠有光澤，長(zhǎng)15～35厘米，寬0.3～0.6厘米，多下披。葉鞘長(zhǎng)于或等于節(jié)間，緊包莖；葉舌膜質(zhì)，長(zhǎng)約1毫米。穗狀花序長(zhǎng)20～30厘米，每穗有小穗15～25個(gè)，小穗無柄，緊密互生于穗軸兩側(cè)，長(zhǎng)10～14毫米；有花5～11枚，結(jié)實(shí)3～5粒。第一穎常常退化，第二穎質(zhì)地堅(jiān)硬，有脈紋3～5條，長(zhǎng)6～12毫米。外稃長(zhǎng)4～7毫米，質(zhì)薄，端鈍，無芒；內(nèi)稃和外稃等長(zhǎng)，頂端尖銳，透明，邊有細(xì)毛。穎果梭形。種子千粒重1.5克。