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薯蕷科的原植物信息

1.薯蕷 別名:山藥、淮山(廣東),山菇(廣東),懷山藥(河南)。Dioscorea opposita Thunb. (Dioscorea batatas Decne.)--薯蕷科 Dioscoreaceae纏繞草質(zhì)藤本。塊狀莖肉質(zhì)肥厚,略呈圓柱形,長(zhǎng)可達(dá)1m多,直徑2~7cm,外皮灰褐色,生有須根。莖通常帶紫紅色,右旋。單葉在莖下部互生,中部以上對(duì)生,少為3葉輪生;葉片卵狀三角形至寬卵形或戟形,變異大,長(zhǎng)3~9(~16)cm,寬2~7~(14)cm,先端漸尖,基部深心形、寬心形或近截形,邊緣常3淺裂至3深裂,中裂片卵狀橢圓形至披針形,側(cè)裂片耳狀,圓形,近方形至長(zhǎng)圓形;幼苗期葉片一般不裂,為寬卵形或卵圓形,基部深心形,葉腋內(nèi)常有珠芽?;▎涡?,雌雄異株,成細(xì)長(zhǎng)穗狀花序;雄花序長(zhǎng)2~8 cm,近直立,2~8個(gè)生于葉腋,偶爾呈圓錐狀排列;花序軸呈明顯"之"字形曲折;苞片和花被片有紫褐色斑點(diǎn);雄花的外輪花被片為寬卵形,內(nèi)輪卵形,較??;雄蕊6。雌花序1~3個(gè)生于葉腋。蒴果三棱狀扁圓形或三棱狀圓形,長(zhǎng)1.2~2cm,寬1.5~3cm,外面有白粉。種子著生每室中軸中部,四周有膜質(zhì)翅。花期6~9月,果期7~11月。

生于山坡、山谷林下,或溪邊、路旁灌叢中或雜草中。

分布除福建、廣東、云南南部外,幾乎全國(guó)都有野生或栽培。

2. 參薯:Dioscorea alata L.--薯蕷科 Dioscoreaceae與薯蕷相似,區(qū)別在于栽培的塊莖變異大,有圓柱形、圓錐形、球形,通常圓錐形或球形的塊莖外皮為褐色或紫黑色。莖有4條翅。葉片卵形至卵圓形,長(zhǎng)6~15(~20)cm,寬4~13cm,頂端短漸尖、尾尖或凸尖,基部心形、深心形至箭形,有時(shí)為戟形,兩耳鈍,兩面無(wú)毛。花期11~翌年1月,果期12~翌年1月。

分布浙江、福建、臺(tái)灣、湖北、湖南、江西、廣東、廣西、四川、貴州、云南、西藏等省區(qū),常有栽培。

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