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海藻酸鈉基本信息

名稱 海藻酸鈉

英文名 Sodium alginate (常用簡寫 SA或NaAlg)

別名 褐藻酸鈉;褐藻膠

分子式 (C6H7NaO6)x

用途 食品工業(yè),其它工業(yè),制藥業(yè)和牙科

CAS號 9005-38-3

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