名字由來

石榴原產(chǎn)波斯（今伊朗）一帶，公元前二世紀時傳入中國。“何年安石國，萬里貢榴花。迢遞河源邊，因依漢使搓。”據(jù)晉·張華《博物志》載：“漢張騫出使西域，得涂林安石國榴種以歸，故名安石榴。”

文化內(nèi)涵

也許因為石榴是中外結(jié)合的產(chǎn)物，所以歷代名家吟詠石榴的詩詞甚多，形成了獨具特色的石榴文化。石榴有許多美麗的名字：沃丹、安石榴、若榴、丹若、金罌、金龐、涂林 、天漿等。丹是紅色的意思，石榴花有大紅、桃紅、橙黃、粉紅、白色等顏色，火紅色的最多，所以留給人們的顏色是火紅的，農(nóng)歷的五月，是石榴花開最艷的季節(jié)，五月因此又雅稱“榴月”。五月石榴花的花神，是傳說中的唐·賜福鎮(zhèn)宅圣君鐘馗，石榴花也被鐘馗故里劉海故里的中國陜西西安市確定為“西安市花”，而至于民間所繪的鐘馗畫像，耳邊都插著一朵艷紅的石榴花，更表示以火樣性格的鐘馗來做火樣的石榴花神，它雖是古代民眾的詩意想像，卻也最恰當不過。在明人的插花“主客”理論中，榴花總是列為花主之一，稱為花盟主，輔以梔子、蜀葵、孩兒菊、石竹、紫薇等，這些花則被稱為花客卿或花使令，更有喻為妾、婢的，可見古人對石榴的推崇。

石榴花果并麗，火紅可愛，又甘甜可口，被人們喻為繁榮、昌盛、和睦、團結(jié)、吉慶、團圓的佳兆，是中國人民喜愛的吉祥之果，在民間形成了許多與石榴有關(guān)的鄉(xiāng)風民俗和獨具特色的民間石榴文化：石榴籽粒豐滿，在民間象征多子和豐產(chǎn)；人們常用“連著枝葉、切開一角、露出累累果實的石榴”的圖案，以象征多子多孫，謂之“榴開百子”；石榴又是中國人民彼此饋贈的重要禮品，中秋佳節(jié)送石榴，成為應(yīng)節(jié)吉祥的象征；石榴的榴原作“留”，故被人賦予“留”之意，“折柳贈別”與“送榴傳誼”，成為有中原特色的民俗。

石榴與中國的服飾文化也有著密切的聯(lián)系，這也許是因人有人說石榴花像舞女的裙裾，梁元帝的《烏棲曲》中有“芙蓉為帶石榴裙”之填詞，“石榴裙”的典故，緣此而來。古代婦女著裙，多喜歡石榴紅色，而當時染紅裙的顏料，也主要是從石榴花中提取而成，因此人們也將紅裙稱之為“石榴裙”，久而久之， “石榴裙”就成了古代年輕女子的代稱， 人們形容男子被女人的美麗所征服，就稱其“拜倒在石榴裙下”。

花語和傳說

【石榴的故事】 石榴原名安石榴。據(jù)史載，約在公元二世紀，石榴產(chǎn)在當時隸屬漢王朝的西域之地—安國和石國（今烏茲別克斯坦的布哈拉和塔什干）。漢代張騫出使西域時，才將其引入內(nèi)地。這其中還有一段優(yōu)美的佳話。

張騫到達西域安石國以后，在他住的房子門前，有一顆樹繁花怒放，色艷如火。張騫甚為喜愛，經(jīng)常站在其旁觀賞，后經(jīng)打聽得知是石榴樹。后來天旱了，石榴花葉日見枯萎。張騫不時擔水澆灌，從而使其枝葉返綠，榴花復(fù)艷。

張騫完成使命回中原時，安石國國王贈金送禮他皆不要，卻請求帶回那棵石榴樹，國王欣然應(yīng)諾。不幸的是張騫在歸途中遭匈奴人攔截，在沖殺中將那棵石榴樹失落了。當張騫人馬到了長安，漢武帝率百官出城迎接。正在此時，只見一位著紅裙綠衣的妙齡女子，氣吁吁、淚滴滴，向張騫奔來。

漢武帝及百官皆驚，不知出了何事。張騫定睛一看，也大吃一驚，這不是在安石國下榻時被自己哄出門的那位姑娘嗎？原來，張騫起程的前一天夜里，他的房門被輕輕叩開，只見那位姑娘正向他施禮，請求與恩人一同前往中原。張騫一時弄不明白是怎么回事，暗想必是安時國的使女想隨自己逃往中原。自己身為汗使，不能因此惹出禍端，于是將其勸出門外。不想今日她又追來。張騫問道：“你不在安石國，千里迢迢追趕我們究竟是為何？那姑娘垂淚回答：“奴不圖富貴，只求回報澆灌之恩，中途遭劫，使奴未能一路相隨。”言罷忽然不見，旋即化為一棵花盛葉茂的石榴樹。張騫恍然大悟，向漢武帝稟報了在安石國澆灌石榴樹的事。漢武帝大喜，命花工將其移植到御花園中，從此中原大地就有了石榴樹。

潘岳在詠石榴的賦中寫道：“榴者，天下之奇樹，九州之名果，滋味浸液，馨香流溢。”

石榴全身是寶，其花、葉、果實、果殼、根皮均可藥用。石榴花“陰干為末，和鐵丹服一年，變白發(fā)如漆”，可見其有烏發(fā)之功，但更多的是用石榴花止血。民間常用石榴葉來治療跌打損傷，以葉搗敷受傷處。石榴的果實紅如瑪瑙，白若水晶，其味清甜可口。石榴根皮能殺蟲，石榴果皮酸澀，可以止瀉痢。如使用的恰到好處，石榴是一味有效的民間單方。

【花語】安石榴、石榴花的花語和象征代表意義：成熟的美麗

原產(chǎn)伊朗、阿富汗的安石榴，是一種非常漂亮的花，安石榴花單性花，一棵樹上的花有雌花和雄花之分，而雌花和雄花比較容易分出，因為雌花比雄花大而且漂亮，但是雌雄花都很好看，花色多為紅色或白色。都能招蜂引蝶。遠遠望去，就像成熟的女人穿著彩色的裙子在那里翩翩起舞，十分還看。所以，它的花語為：成熟的美麗

郭沫若的《石榴》

五月過了，太陽增加了它的威力，樹木都把各自的傘蓋伸張了起來，不想再爭妍斗艷的時候，有少數(shù)的樹木卻在這時開起了花來。石榴樹是這少數(shù)樹木中的最可愛的一種。

石榴樹有梅樹的枝干，楊柳的葉片，奇嶇而不干枯，清秀而不柔媚，這風度著實兼?zhèn)淞嗣妨L，而舍去了梅柳之短。

最可愛的是它的花，那對于炎陽直射毫不避易的深紅色的花。單瓣的已夠陸離，雙瓣的更為華貴，那可不是夏季的心臟嗎？

單那小茄子形的骨朵已經(jīng)就是一種奇跡了。你看它逐漸泛紅，逐漸從頂端整裂為四瓣，任你用怎樣犀利的劈刀也都劈不出那樣勻稱，可是誰用紅瑪瑙琢成了那樣的花瓶兒，而且還精巧地插上了花？單瓣的花雖沒有雙瓣者豪華，但它卻更有一段妙幻的演藝，紅瑪瑙的花瓶兒由希臘式的安普刺（la）變?yōu)橹袊降慕鹄湥╨ei）：殷、周時古味盎然的一種青銅器。博古家所命名的各種繡彩，它都是具備著的。

你以為它真是金罍（léi）嗎？它會笑你呢。秋天來了，它對于自己的戲法好像忍俊不禁地，破口大笑起來露出一口皓齒。那樣透明光嫩的皓齒，你在別的地方還看見過嗎？

我本來就喜歡夏天。夏天是整個宇宙向上的一個階段，在這時使人的身心解脫盡重重的束縛。因而我更喜歡夏天的心臟。

有朋友從昆明回來，說昆明石榴特別大，籽粒特別豐腴，有酸甜兩種，酸者味更美。

我禁不住唾津潛溢了。

寓意

中國：中國人視石榴為吉祥物，以為它是多子多福的象征。古人稱石榴“千房同膜，千子如一”。民間婚嫁之時，常于新房案頭或他處置放切開果皮、露出漿果的石榴，亦有以石榴相贈祝吉者。常見的吉利畫有《榴開百子》、《三多》、《華封三祝》、《多子多?！返?。

國際：在西班牙的國徽上有一個紅色的石榴，正是西班牙的國花。石榴既可觀賞又可食用。石榴花開于初夏。綠葉蔭蔭之中，燃起一片火紅，燦若煙霞，絢爛之極。賞過了花，再過兩三個月，紅紅的果實又掛滿了枝頭，恰若“ 果實星懸，光若玻礎(chǔ)，如珊珊之映綠水。”正是“丹葩結(jié)秀，華（花）實并麗。”現(xiàn)代生長在中國的石榴，是漢代張騫出使西域時帶回國的。人們借石榴多籽，來祝愿子孫繁衍，家族興旺昌盛。石榴樹是富貴、吉祥、繁榮的象征。在西班牙，50萬平方公里的土地上，不論高原山地，市鎮(zhèn)鄉(xiāng)村，房前屋后，還是濱海公園，到處都可見石榴樹。