旋光儀又稱旋光計，大致外形及各部位名稱見圖。旋光儀是研究物質(zhì)旋光性的儀器，常用于測定平面偏振光通過具有旋光性物質(zhì)的旋光度的大小和方向，從而定量測定旋光物質(zhì)的濃度；確定某些有機物分子的立體結(jié)構(gòu)。

1、結(jié)構(gòu)簡介

1-光源2-透鏡3-起偏鏡4-小尼科耳 5-光欄6-旋光管

7-檢偏振鏡8-目鏡 9-螺旋10-刻度盤11-視野

儀器的光學(xué)系統(tǒng)以傾斜20°的角度安裝在底座上。光源采用20瓦鈉光燈（波長λ=5893？）。儀器采用雙游標讀數(shù)，以消除刻度盤的偏心差?？潭缺P分為360格，每格1°，游標分20格，刻度盤與游標配合，可讀準至0.05°?？潭缺P和檢偏鏡組成一可同軸轉(zhuǎn)動的系統(tǒng)，用刻度盤轉(zhuǎn)動手輪使之轉(zhuǎn)動，觀察鏡旁裝有兩塊4倍的放大鏡供讀數(shù)時使用醫(yī)|學(xué)教|育網(wǎng)整理。

2、使用方法

（1）將儀器接于220V交流電源，開啟電源開關(guān)，約5分鐘后鈉光燈發(fā)光正常，即可開始測定工作。調(diào)節(jié)目鏡焦距，使視野十分清晰。當旋光管未裝旋光的物質(zhì)時，視野內(nèi)各部分亮度相同。

目鏡中觀察到的中間和兩邊明暗不同的三分視野可能會出現(xiàn)下列幾種情況：（1）如（a）所示，中間稍暗，兩側(cè)光很強；（2）如（b）所示，中間暗而視野兩側(cè)較亮；（3）如（c）所示，視野兩側(cè)黑暗、中間較亮；（4）如（d）所示，此時視野中三個區(qū)的亮度較暗，明暗趨于相等，三分視野消失。用這樣的方法分辯三分視野的明暗最為靈敏，因此將檢偏鏡轉(zhuǎn)到三分視野消失且最暗是讀數(shù)。（5）如（e）所示，整個視野均明亮，但由于視野太亮，反而不利于判斷三分視野是否消失，因此不能以這樣的標準來測量旋光度。

（2）零點校正蒸餾水為非旋光性物質(zhì)，可用來校正儀器的零點（即α=0時儀器刻度盤上的讀數(shù)）。校正時，洗凈200mm樣品管，將管的一端封緊，管內(nèi)注滿蒸餾水，并使管口成一凸液面，加玻璃蓋片和螺帽套蓋（管內(nèi)不應(yīng)有空氣泡存在），但不宜將套蓋旋得太緊，以免壓碎玻璃片。用濾紙擦凈旋光管兩端玻璃片，放入旋光儀中。打開光源，調(diào)整焦距使視野清晰。轉(zhuǎn)動刻度盤，先粗調(diào)，后細調(diào)，使視野亮度較暗，三分視野消失時，記下刻度盤讀數(shù)，重復(fù)操作三次，取其平均值，此即為旋光儀的零點，以后在測定值中應(yīng)減去或加上此零點校正值醫(yī)|學(xué)教|育網(wǎng)整理。

（3）以與（2）相同的方法測定樣品的旋光度。

（4）注意事項儀器的金屬部分切忌沾污酸堿，以免被腐蝕。每次測定前，旋光管的周圍及兩端的玻璃片必須潔凈，實驗完畢后應(yīng)將旋光儀的測定槽內(nèi)外擦凈，旋光管用水洗凈晾干。