隨著經(jīng)濟(jì)全球化步伐加快,中國(guó)畜牧業(yè)也得到了迅猛發(fā)展。加快畜禽產(chǎn)品出口貿(mào)易,對(duì)促進(jìn)中國(guó)三農(nóng)問(wèn)題的解決,促進(jìn)中國(guó)經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展具有主要意義。然而,越來(lái)越多的抗生素類(lèi)藥物被廣泛應(yīng)用于治療和預(yù)防禽畜的各類(lèi)疾病,藥物殘留是影響動(dòng)物產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易的重要因素。一些西方工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品中的抗生素要求越來(lái)越嚴(yán),動(dòng)物源性食品中抗生素殘留量的檢測(cè),已成為世界肉類(lèi)貿(mào)易中重要的技術(shù)指標(biāo)和技術(shù)性壁壘之一。
中國(guó)發(fā)展水平落后,畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖程度不高、飼養(yǎng)管理水平較低、用藥量不規(guī)范、停藥期不足等問(wèn)題,藥物殘留難以達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家的要求,導(dǎo)致畜禽產(chǎn)品出口難以進(jìn)入發(fā)達(dá)國(guó)家的市場(chǎng),甚至一些已經(jīng)進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的老牌拳頭產(chǎn)品也被迫退出。這一問(wèn)題已成為制約中國(guó)動(dòng)物產(chǎn)品出口的瓶頸。
因此,在養(yǎng)殖業(yè)選擇低毒、低殘留、廣譜抗菌素,是解決這一瓶頸的關(guān)鍵。而國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)藥品尚不足,目前飼用鹽霉素總?cè)笨谶_(dá)11000噸左右;中國(guó)是抗生素出口大國(guó)之一,在歐美市場(chǎng)上享有很高聲譽(yù),也有可觀的國(guó)際市場(chǎng)需求;鹽霉素生產(chǎn)過(guò)程比較簡(jiǎn)單,技術(shù)容易掌握,所用原料全是普通農(nóng)副產(chǎn)品和簡(jiǎn)單無(wú)機(jī)原料,無(wú)毒無(wú)害;因此,鹽霉素品種發(fā)展,有利于國(guó)計(jì)民生,是獸藥界目前不可替代的獸藥品種。
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