顱腦損傷昏迷病人胃腸內(nèi)營養(yǎng)(EnteralNutrition,EN)的優(yōu)越性日漸顯著,由于傷后病人呈高代謝、高分解狀態(tài),能量消耗急增,尤其是蛋白質(zhì)高分解代謝,使病人處于負氮平衡,增加顱腦損傷的病死率和病殘率。胃腸外營養(yǎng)往往不能滿足顱腦損傷后的能量高消耗,所以主張EN為主要營養(yǎng)方式。臨床應(yīng)用最多的是鼻胃管插管,適用于要素飲食、勻漿飲食、混合奶的EN支持。此類病人病情均很嚴重,因此,由EN引起的各種潛在的并發(fā)癥也不應(yīng)忽視。
并發(fā)癥的預(yù)防及護理:
一、胃腸道癥狀
1 腹瀉
腹瀉是最常見的并發(fā)癥,發(fā)生率可高達62%.通常發(fā)生于EN開始及使用高滲性飲食時,當高滲的營養(yǎng)進入胃腸道時,胃腸道將分泌大量水以稀釋溶液的濃度。大量水進入胃腸道時,刺醫(yī)學`教育網(wǎng)搜集整理激腸蠕動加速,而產(chǎn)生腹瀉。因此,使用接近正常體液滲克分子濃度(300mmol/L)的溶液可減少腹瀉。對于較高滲克分子濃度的溶液,可采用逐步適應(yīng)的方法,配合加入抗痙攣和收斂藥物可控制腹瀉。
由于大量使用廣譜抗生素,使腸道菌群失調(diào),并發(fā)腸道霉菌感染而引起腹瀉(占55.6%),使用一般止瀉劑往往無效。臨床表現(xiàn)為:大量多次的水樣便,糞便檢查可發(fā)現(xiàn)大量菌絲??煽诜颠?.4,3次/日,或口服慶大霉素8萬 U,2次/日,2~3日癥狀可停止。嚴重腹瀉無法控制時可暫停喂食。
EN溶液配制過程中應(yīng)防止污染。每日配制當日量,放置于4℃冰箱內(nèi)存放,容器應(yīng)每日煮沸滅菌后使用,避免人為引起腸道感染。
臨床上應(yīng)對腹瀉原因做出評估,以防止遺漏潛在的胃腸道疾病。護理措施上要積極尋找病因,保持皮膚清潔干燥。多數(shù)EN配方中纖維素少,長期使用可致便秘,病情允許,可在配方中加入纖維成分,或以開塞露納肛。
2 惡心、嘔吐
惡心、嘔吐常因EN溶液輸注的速度過快與量過大引起醫(yī)學`教育網(wǎng)搜集整理,易與顱腦損傷后顱內(nèi)壓增高混淆。本組有27例發(fā)生。可減慢輸注速度,液量以遞增的方法輸入,一般每日1000ml,逐步過渡到常量2000~2500ml,分4~6次平均輸注,每次持續(xù)30~60min,最好采用輸液泵24h均勻輸入法,溶液溫度保持在40℃左右可減少對胃腸的刺激。同時對因顱內(nèi)壓增高而引起的惡心、嘔吐,可及時給予脫水劑,以緩解癥狀。
3 胃潴留
重型顱腦損傷均有不同程度缺氧,胃腸道粘膜也出現(xiàn),缺氧水腫,影響胃腸道正常消化,胃腸蠕動減慢,輸入的營養(yǎng)液潴留于胃腸內(nèi)。在每次輸注溶液前先抽吸,以了解胃是否已排空,若殘留量>100ml,提示有胃潴留,需延長輸注間隔,或行胃負壓引流??杉臃竸恿λ?,如嗎丁啉、滅吐靈,促進胃排空。
二、代謝并發(fā)癥
1 血糖紊亂
⑴ 高糖血癥
重型顱腦損傷病人的高糖血癥與大量鼻飼高滲糖及顱腦損傷的應(yīng)激反應(yīng)有關(guān)。一方面,過于強調(diào)傷后營養(yǎng)補充,使其配方中呈高糖成分。另一方面,機體由于應(yīng)激反應(yīng),腎上腺素水平增高,代謝加快,血糖增高。因此應(yīng)采取積極措施,以免高血糖加重神經(jīng)組織損害。對葡萄糖不耐性可補給胰島素或改用低糖飲食或口服降糖藥,還可降低輸注速度與溶液濃度。同時加強監(jiān)測,方法:測尿糖1~2次/日,測血糖2~3次/周。護理中應(yīng)正確掌握血糖、尿糖測量方法;避免各種影響因素;掌握胰島素靜脈滴入濃度,每500ml液體中不超過12U,滴速<60滴/min,飲食的質(zhì)與量穩(wěn)定后每周測1次。
⑵ 低糖血癥
多發(fā)生于長期鼻飼飲食而突然停止者。因病人已適應(yīng)吸收大量高濃度糖,突然停止,但未以其他形式加以補充。為避免其發(fā)生,應(yīng)緩慢停用要素飲食,或同時補充其他形式糖。
⑶ 高鈉血癥性脫水
脫水可由于滲透性腹瀉、糖尿或攝水不足引起。這是潛在的液體與電解質(zhì)問題,以及從饑餓態(tài)轉(zhuǎn)入高糖膳食而引起的代謝問題,護理中應(yīng)逐漸增加膳食的濃度與量,并經(jīng)常監(jiān)測血清電解質(zhì)變化及尿素氮的水平,嚴格記錄病人出入量。
⑷ 維生素缺乏
長期應(yīng)用要素飲食應(yīng)注意必需脂肪酸、維生素及微量元素的補充,防止維生素缺乏癥狀發(fā)生。如出現(xiàn)缺鐵性貧血,應(yīng)補充鐵。當要素膳中不含維生素K,應(yīng)增加以避免低凝血酶原血癥;不含無機鹽的應(yīng)每日加入無機鹽混合物8g.
3 機械性并發(fā)癥
⑴ 誤吸
誤吸是較嚴重的并發(fā)癥之一,衰弱、年老或昏迷病人,有食道返流者尤易發(fā)生液體飲食返流,吸入至氣管。由于病人胃腸功能低下,胃腸蠕動緩慢,造成胃潴留,或突然增加輸注速度而引起腹脹,發(fā)生嘔吐。要素飲食中的氨基酸pH值較低,對支氣管粘膜刺激性較強,一旦發(fā)生吸入性肺炎,將比較嚴重。護理中應(yīng)抬高床頭30°,病情允許時可采用半臥位,注意鼻飼管及輸注速度,輸注完畢后維持體位30min,密切監(jiān)測胃潴留量,當>150ml時,應(yīng)暫停輸入2h.胃管出口作一標記,吸痰時動作應(yīng)輕柔,盡量減少刺激。如發(fā)生誤吸,病人出現(xiàn)呼吸困難等,應(yīng)立即停止鼻飼,取右側(cè)臥位,頭部放低,吸除氣道內(nèi)吸入物,并抽吸胃內(nèi)容物,防止進一步返流,造成嚴重后果。
⑵ 脫管、堵管
脫管多因病人煩躁時自行拔除或翻身時不慎脫落。護理中應(yīng)用細孔柔軟、穩(wěn)定性好的鼻飼管,以求舒適、安全,查明鼻飼管位置,固定于前額。在每次輸注完畢后應(yīng)沖洗鼻飼管,避免堵塞。