綠茶及其主要成分表沒食子兒茶素-3-沒食子酸酯（EGCG）有很強的抗炎作用，對炎癥性疾病和癌癥均有一定的保護作用，大量的動物及人體細胞學研究都支持這個觀點。表沒食子兒茶素-3-沒食子酸酯口服后的吸收率很低導致其全身生物利用率也很低，但表沒食子兒茶素-3-沒食子酸酯在腸粘膜有很高的濃度。為了研究口服EGCG是否對潰瘍性結(jié)腸炎UC有效，為此來自美國路易斯維爾大學的GeraldW等人進行了一項研究，結(jié)果發(fā)表在8月Inflammatory Bowel Diseases上。

這項隨機、雙盲、安慰劑對照試驗研究，共納入20名UC患者，按4：1的比例隨機分為口服表沒食子兒茶素-3-沒食子酸酯和安慰劑組。19名患者接受至少1次以上治療（15例EGCG，4例安慰劑）醫(yī)`學教育網(wǎng)搜集整理，其中EGCG組每天服用400或800mgEGCG.最后在第56天時應用UC活動度評分和IBD問卷進行評估治療效果。

研究發(fā)現(xiàn)，表沒食子兒茶素-3-沒食子酸酯組和安慰劑組的UC活動度評分分別為6.5±1.9和7.3±1.7.治療56天后，表沒食子兒茶素-3-沒食子酸酯和安慰劑組的治療反應率分別為66.7%（10/15）和0%（0/4），緩解率分別為53.5%（5/15）和0%（0/4）。表沒食子兒茶素-3-沒食子酸酯治療后僅有輕微的副反應如惡心、頭痛等。

研究認為，應用表沒食子兒茶素-3-沒食子酸酯治療那些對5-氨基水楊酸或者硫唑嘌呤治療反應差的患者有效，這將為輕-中度潰瘍性結(jié)腸炎患者提供一個新的治療選擇，但是還需要進一步研究確定。