姜糖蘇葉飲制法和效用

2013-08-06 20:26 醫(yī)學教育網(wǎng)

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　　姜糖蘇葉飲制法和效用：

　　【配方】

　　生姜6g，紫蘇葉3g，紅糖適量，沸水適量。

　　【制法】

　　生姜切絲，蘇葉捻碎和紅糖放入瓷杯中，以沸水沖泡，溫浸片刻。

　　【效用】

　　趁熱頻頻飲用，適合用治風寒感冒，胃寒型嘔逆，泄瀉，腹脹疼痛，以及因吃魚蝦所致的輕微食物中毒癥狀。

　　【按語】

　　本飲品名為后人所加。原用于治外感風寒，現(xiàn)為外感風寒引起胃脘不適者常選用的飲料方醫(yī)學|教育網(wǎng)搜集整理。生姜和蘇葉皆為辛溫發(fā)散風寒之品。生姜兼溫胃降逆，蘇葉兼理氣解海鮮食物中毒之功效，紅糖補中溫中，諸味相須配伍共奏行氣解表，溫中降逆，除脹止瀉之效。

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