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維生素C的食物來源

2013-12-05 20:55 醫(yī)學教育網(wǎng)

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維生素C的食物來源：

由于維生素C一次性大量攝入反而會導致吸收率的降低，因此石神推薦人們最好每天分為三次進行補充。醫(yī)學|教育網(wǎng)|搜集整理因此，一天三餐的飲食平衡就顯得非常重要了。雖然維生素C在貝類和魚類中的含量很少，但在土豆等薯芋類、根菜類、豬肉等食品中含量較為豐富。這其中，土豆即使經(jīng)過加熱維生素C的流失也不多，可以成為良好的維生素C的來源。

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