（1）可燃性（2）穩(wěn)定性差（有機(jī)化合物常會(huì)因?yàn)闇囟取⒓?xì)菌、空氣或光照的影響分解變質(zhì)）

（3）反應(yīng)速率比較慢（4）反應(yīng)產(chǎn)物復(fù)雜總體來說，有機(jī)化合物除少數(shù)以外，一般都能燃燒。和無機(jī)物相比，它們的熱穩(wěn)定性比較差，電解質(zhì)受熱容易分解。有機(jī)物的熔點(diǎn)較低，一般不超過400℃。有機(jī)物的極性很弱，因此大多不溶于水。有機(jī)物之間的反應(yīng)，大多是分子間的反應(yīng)，往往需要一定的活化能，因此反應(yīng)緩慢，往往需要加入催化劑等方法。而且有機(jī)物的反應(yīng)比較復(fù)雜，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜|集整理在同樣條件下，一個(gè)化合物往往可以同時(shí)進(jìn)行幾個(gè)不同的反應(yīng)，生成不同的產(chǎn)物。