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烯烴的物理性質可以與烷烴對比。物理狀態(tài)決定于分子質量。簡單的烯烴中,乙烯、丙烯和丁烯是氣體,含有5至18個碳原子的直鏈烯烴是液體,更高級的烯烴則是蠟狀固體。C2~C4烯烴為氣體;C5~C18為易揮發(fā)液體;C19以上固體。在正構烯烴中,隨著相對分子質量的增加,沸點升高。同碳數(shù)正構烯烴的沸點比帶支鏈的烯烴沸點高。相同碳架的烯烴,雙鍵由鏈端移向鏈中間,醫(yī)學教育|網(wǎng)搜集整理沸點,熔點都有所增加。
反式烯烴的沸點比順式烯烴的沸點低,而熔點高,這是因反式異構體[2]極性小,對稱性好。與相應的烷烴相比,烯的沸點、折射率,水中溶解度,相對密度等都比烷的略小些。其密度比水小。