如果要從外消旋體的一對對映體中分離出其中之一，必須經(jīng)過拆分的步驟。

　　1、通過化學反應(yīng)：拆分劑，如常用的光活性堿包括奎寧、馬錢子堿等，光活性酸則包括酒石酸、樟腦磺酸等。

　　2、酶解3、晶種結(jié)晶4、柱色譜用物理、化學或生物的方法將一外消旋體拆分為純的左旋體和右旋體的過程。拆分的方法有：① 手工或機械法，如果對映體為呈明顯的物體與鏡像關(guān)系的半面體結(jié)晶時，可用手工方法將這兩種晶體分開，例如外消旋酒石酸鈉銨。

　?、?播種法，在外消旋體的過飽和溶液中，播入其中一個純的對映體晶種，會導致這一對映體結(jié)晶析出，而在母液中留下另一對映體。在工業(yè)生產(chǎn)上，這一方法具有工藝簡便、成本低廉的特點。

　?、?生物法，某些微生物能有選擇地將一對對映體中的一個加以破壞或消化掉，從而剩下另一異構(gòu)體。這也是工業(yè)生產(chǎn)中常用的方法，產(chǎn)物的旋光純度很高。

　?、?選擇吸附法，利用某些光學活性物質(zhì)作吸附劑，有選擇地吸附外消旋體中的一個對映體醫(yī)學教育|網(wǎng)，達到拆分的目的，例如各種色譜法，其中包括離子色譜法，特別是配位離子交換法等。

　　⑤ 某些物理方法，例如，用一定波長的圓偏振光照射某些外消旋體時，能將其中一個對映體破壞而得到另一對映異構(gòu)體。

　?、?消旋歸還拆分法，一些外消旋化合物在某些手性試劑的作用下，能使對映體之間經(jīng)中間平衡而發(fā)生轉(zhuǎn)化，將不需要的一個異構(gòu)體轉(zhuǎn)變?yōu)樾枰膶τ丑w。

　?、?化學法，這是最重要、最常用的拆分法。它是將一對對映體轉(zhuǎn)變?yōu)榉菍τ钞悩?gòu)體，即在一對對映體分子中引入同一的手征性基團，從而生成一對非對映異構(gòu)體，再根據(jù)一對非對映異構(gòu)體在物理性質(zhì)上存在的差異而將二者拆分，分開后再把所引入的手征性因素除去，即可得到純的左旋或右旋體。

　　如一外消旋酸（±）-A與旋光性堿（-） -B生成一對非對映異構(gòu)體的（+）-A.（-）-B和（-）-A.（-）-B鹽，將二者分開后再除去堿（-）-B，即得到純的（+）-A和（-）-A.如下式： 　其他的拆分法有光學活性膜拆分法、膜電極拆分法、大環(huán)多聚醚拆分法，以及利用光學活性溶劑進行萃取或重結(jié)晶方法等。此外還有某些特殊的方法，如螺[3.3]-1， 5-庚二烯與氯化鉑和光學活性的α-甲基芐胺形成的非對映異構(gòu)體絡(luò)合物，能在二氯甲烷中被拆分。尿素與外消旋2-氯辛烷能形成兩種不同的籠狀半面晶非對映異構(gòu)體而被拆分。