《神農本草經(jīng)》之水蘇：

味辛微溫。

主下氣，辟口臭，去毒，辟惡。久服，通神明，輕身，耐老。生池澤。

吳普曰：蕎蒩一名水蘇，一名勞祖（御覽）。

名醫(yī)曰：一名雞蘇，一名勞祖，一名芥蒩，一名芥苴，生九真，七月采。

案說文云：蘇，桂荏也。廣雅云：芥蒩，水蘇也。爾雅云：蘇、桂、荏醫(yī)學教育網(wǎng)`搜集整理。

郭璞云：蘇荏類，故名桂荏。方言云：蘇、亦荏也，關之東西或謂之蘇或謂之荏，周鄭之間，謂之公賁，沅湘之南，謂之（上艸下害），其小者謂之（艸釀）葇，按（艸釀）葇，即香薷也，亦名香葇，名醫(yī)別出香薷條，非，今紫蘇薄荷等，皆蘇類也，名醫(yī)俱別出之。

上菜，中品三種，舊四種，考蔥實宜與同條，今并假蘇，宜入草部。