最常見的體征有口角粘膜蒼白和浸軟（口角炎），以及唇表面呈朱砂色（唇干裂），繼而出現(xiàn)淺表的線狀裂紋，愈合時(shí)可留下傷疤。這些損傷部位受到白色念珠菌感染時(shí)，便產(chǎn)生灰白色高度增生性損害（念珠菌性口角炎）。舌面可呈品紅色。皮膚損害常見于鼻唇皺襞，鼻兩翼，耳部，眼瞼，陰囊及大陰唇處。這些部位變得發(fā)紅，呈鱗狀，而且油脂過多，此外，皮脂堆積在毛囊內(nèi)，引起皮脂障礙癥或鯊魚皮。

　　難得有角膜新血管形成及上皮性角膜炎，引起流淚和畏光。營養(yǎng)性弱視用核黃素有效。

　　尿排出的每克肌酸酐內(nèi)核黃素＜30μg時(shí)可伴隨產(chǎn)生核黃素缺乏的臨床體征。醫(yī)學(xué)教育`網(wǎng)搜集整理由核黃素引起的紅細(xì)胞谷胱甘肽還原酶活性增強(qiáng)，是核黃素缺乏的早期體征。