糧豆類微生物污染的糧食特征

2011-09-20 13:37 醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)

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　　①糧食發(fā)熱；

　?、诩Z食營養(yǎng)品質(zhì)下降；

　?、奂Z食變色和變味；

　?、芗Z食帶毒；

　　⑤引起加工工藝品質(zhì)的降低醫(yī)學(xué)教育`網(wǎng)搜集整理。

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