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中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) GB 2720-81
味精衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 代替GBn 6-77
味精系指以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵提純的谷氨酸鈉結(jié)晶。
1、感官指標(biāo)：
具有正常味精色澤、滋味，醫(yī).學(xué)教育網(wǎng)搜集整理不得有異味及夾雜物。
2、理化指標(biāo)見下表：
項(xiàng)目 指標(biāo)
麩酸鈉 符合產(chǎn)品規(guī)格
鉛（ mg/kg ，以Pb計(jì)） ≤1
砷（ mg/kg ，以As計(jì)） ≤0.5
鋅（ mg/kg ，以Zn計(jì)） ≤5
天
直播時(shí)間：1月28日
直播內(nèi)容：2021公衛(wèi)醫(yī)師摸底測(cè)試
針對(duì)人群：所有人群
京公網(wǎng)安備11010802020153號(hào)
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