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有人認(rèn)為，這樣做可以使?fàn)I養(yǎng)互補(bǔ)。其實(shí)這種做法很不科學(xué)。牛奶中含有維生素A，而米湯和稀飯主要以淀粉為主，它們中含有脂肪氧化酶，會破壞維生素A.孩子特別是嬰幼兒，如果攝取維生素A不足，會使嬰幼兒發(fā)育遲緩，醫(yī)學(xué)`教育網(wǎng)搜集整理體弱多病。所以，即便是為了補(bǔ)充營養(yǎng)，也要將兩者分開食用。
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