你聽(tīng)說(shuō)過(guò)有人一天消滅三十多個(gè)蘋(píng)果，連吃一周，并且每天除了蘋(píng)果再不吃其他東西嗎？別奇怪，假如這人不是“自虐狂”，那多半是在進(jìn)行“單一飲食”。

　　再準(zhǔn)確點(diǎn)說(shuō)，他不是吃了三十多個(gè)蘋(píng)果，而是喝下了三十多個(gè)蘋(píng)果榨出的果汁。七八個(gè)中等大的蘋(píng)果大約可以榨一升果汁，這么算起來(lái)，這人一天也要喝下四五升果汁。

　　單一飲食當(dāng)然不簡(jiǎn)單等于喝蘋(píng)果汁。單一飲食相對(duì)準(zhǔn)確的定義是在一段時(shí)間里只吃生的、新鮮的水果或蔬菜（或者是果汁及蔬菜汁），隨便怎么組合都可以。

　　這個(gè)“一段時(shí)間”的長(zhǎng)度，一天也行，一周或10天更好，只要你愿意，越長(zhǎng)越好。

　　話雖這么說(shuō)，對(duì)于朝九晚五一族來(lái)說(shuō)，一天單一飲食也是不容易做到的，那就試試半天吧——比如在中午12時(shí)之前喝下1升果汁（也就是7個(gè)蘋(píng)果），午餐晚餐正常進(jìn)食。上網(wǎng)搜搜，半日單一飲食當(dāng)下很流行呢，很多積極實(shí)踐者都會(huì)在網(wǎng)上現(xiàn)身說(shuō)法，分享成功經(jīng)驗(yàn)。

　　原理

　　單一飲食的核心是——排，排出體內(nèi)毒素。首先，盡可能少地在消化食物上耗費(fèi)能量，把能量節(jié)省下來(lái)用于排除淋巴系統(tǒng)內(nèi)的垃圾并恢復(fù)其活力；其次，從食物中最大限度地?cái)z取能量和營(yíng)養(yǎng)。“單一飲食法”認(rèn)為，生食只需少許能量便可以消化，卻能提供最多的營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)樯呈亲罴兇?、最自然的，而任何形式的烹飪或多或少?huì)改變食物的性狀和營(yíng)養(yǎng)成分。

　　方法

　　記住，如果以喝果蔬汁為主，一定要喝鮮榨果蔬汁，而不是超市里經(jīng)過(guò)巴氏消毒的罐裝或紙盒裝的那種。

　　單一飲食頻率是，剛開(kāi)始，連續(xù)3-5天只吃果菜汁和水果、生蔬菜；然后每周單一飲食一兩次，每3-4個(gè)月進(jìn)行7-10天的單一飲食；接下來(lái)你可以降低頻率，第一年，至少每3個(gè)月進(jìn)行一次為期10天的單一飲食；從第二年開(kāi)始，每年兩次，總共10天。

　　其實(shí)，進(jìn)行單一飲食的頻率和長(zhǎng)度可以更靈活，醫(yī)學(xué)`教育網(wǎng)搜集整理這完全取決于你的接受程度和你希望自己的淋巴系統(tǒng)達(dá)到的清潔程度。

　　只需記住這句話：?jiǎn)我伙嬍巢皇菓土P，是享受！