氟的全身作用，即在發(fā)育期，機體攝入適量氟，氟可進入骨和牙齒硬組織使其形成穩(wěn)定的氟化磷酸鈣晶體，增強釉質(zhì)抗酸溶解性。

　　氟化物局部作用的抗齲機制：

　　1.對釉質(zhì)羥基磷灰石的作用：降低溶解性、改善晶體結(jié)構(gòu)以及促進脫鈣礦物質(zhì)的再礦化；

　　2.對菌斑細菌的作用：對酶的抑制、抑制致齲菌生長；

　　3.對釉質(zhì)表面的作用：解除蛋白質(zhì)和（或）細菌的吸附、降低表面自由能。