干燥果實略呈球形或扁球形，直徑5～8毫米。外皮鮮紅色，紫紅色或暗紅色。顯油潤，有不整齊的皺縮。果肉柔軟，常數(shù)個粘連一起；內含種子1～2枚，腎形，棕黃色，有光澤，堅硬，種仁白色。醫(yī)學|教育網(wǎng)搜集整理果肉氣微弱而特殊，味酸。種子破碎后有香氣，味辛而苦。以紫紅色、粒大、肉厚、有油性及光澤者為佳。主產遼寧、吉林、黑龍江、河北等地，商品習稱“北五味子”。

　　五味子商品中尚有一種“南五味子”，又稱“西五味子”，主要為植物華中五味子（參見“血藤”條）的果實。其果粒較小，紅色，皮發(fā)抱，肉較薄，品質較差。產四川、湖北、陜西，山西、云南等地。