硼酸和硼酸鹽為無(wú)色、無(wú)臭、透明的結(jié)晶粉末，硼酸及硼酸鹽一般添加在液體用作收斂劑，痱子粉、爽身粉中作防腐劑，一旦被創(chuàng)傷皮膚吸收，可導(dǎo)致中毒，我國(guó)化妝品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定化妝品中硼酸最大用量為3%，口腔用品為0.5%，三歲醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理以下嬰兒用品禁用。硼酸鹽的測(cè)定，現(xiàn)行應(yīng)用較廣的有甲亞胺H法、3-甲氧基甲亞胺-H法和姜黃素醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理法，但是前兩種方法顯色時(shí)間長(zhǎng)，后者需非水條件下測(cè)定，使其應(yīng)用受到諸多限制；薄層色譜法，單極掃描極譜法測(cè)定糧食和礦泉水中的硼酸鹽也已有相關(guān)報(bào)道，但這些方法操作麻煩、干擾多、可檢測(cè)的樣品品種少，在實(shí)際應(yīng)用中也受一定限制；此外，面粉中硼酸鹽的檢測(cè)至今尚未見(jiàn)報(bào)道。