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多吃海藻類食物有助防甲狀腺癌

2009-11-25 10:43 醫(yī)學教育網(wǎng)
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  專家建議平日多吃點海藻類食物,因為這類食物不但能選擇性地清除汞、鎘、鉛等重金屬致癌物,而且富含鈣、鐵、鈉、鎂、磷、碘等多種礦物質,對女性健康尤為有利。

  “育齡女性由于月經(jīng)等生理原因,往往容易出現(xiàn)缺鐵性貧血,適當攝入海藻類食物正有助于補鐵。”

  專家稱,包括發(fā)菜、紫菜、海帶、海白菜、裙帶菜等在內的海藻類食物的補碘作用也較明顯,專家認為缺碘可引起甲狀腺腫大,還可誘發(fā)甲狀腺癌、乳腺癌、卵巢癌、子宮頸癌、子宮肌瘤等,適當多吃些還有助于預防上述多種女性疾病。

  而由于海藻類食物蛋白質、脂肪較少,對于希望控制體重的女性更是不錯的選擇。不僅如此,據(jù)林少輝介紹,海藻類食物還富含蛋氨酸、胺氨酸,如果頭發(fā)缺乏以上兩種氨基酸,發(fā)質會變脆、分叉、失去光澤。經(jīng)常食用海藻食品就能解決這個問題了,醫(yī)學教|育網(wǎng)搜集整理這可比起昂貴的護發(fā)產(chǎn)品簡單而且便宜得多。

  此外,海藻中維生素豐富,可維護上皮組織健康生長,減少色素斑點。還可使干性皮膚光澤,油性皮膚改善油脂分泌。

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