血透患者的飲食應(yīng)給予低鹽、低鉀、豐富維生素、適量蛋白質(zhì)和高熱量的食物。蛋白質(zhì)每日每千克體重1.2～1.5g，其中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)要占50%，如牛奶、雞蛋，熱能每千克體重146.3g，才能滿足機體活動和治療的需要。蔬菜、水果應(yīng)有一定限量，避免攝入過多的鉀，醫(yī).學教育網(wǎng)搜集整理如橘子、香蕉、鮮蘑等，應(yīng)適當補充維生素B₁、B₆和葉酸等。每日進水量為24h尿量加500ml，兩次透析間體重增長控制在2kg以內(nèi)為宜。進入規(guī)律透析后的食譜應(yīng)做相應(yīng)調(diào)整，如仍沿用透析前食譜，則對患者營養(yǎng)狀況的改善無利。