醫(yī)院的膳食種類很多，通常可分三大類，即基本膳食、治療膳食、和試驗(yàn)膳食。

　　一、潛血試驗(yàn)膳食

　　該膳食用于配合大便潛血試驗(yàn)，以了解消化道出血情況。試驗(yàn)前3天禁食肉類、動(dòng)物血、蛋黃、含鐵劑藥物及大量綠色蔬菜?？墒车鞍?、豆制品、菜花、面條、馬鈴薯等。

　　二、甲狀腺攝碘131試驗(yàn)膳食

　　適用于甲狀腺攝碘131測(cè)定及碘131治療甲亢的病人。檢查或治療前1個(gè)月，忌用海帶、紫菜、 海藻等含碘食物。

　　三、內(nèi)生肌酐清除率試驗(yàn)膳食

　　該膳食用于測(cè)定腎小球的濾過功能的病人。檢查前3天均素食，禁食肉類、魚類、雞類等食物。試驗(yàn)期間不要飲茶和咖啡。

　　四、膽囊造影試驗(yàn)膳食

　　該膳食用于慢性膽囊炎、膽石癥，懷疑有膽囊疾病者，醫(yī)學(xué)教.育網(wǎng)搜集整理配合檢查膽囊及膽管功能。

　　試驗(yàn)膳食方法，造影前一天行餐進(jìn)高脂肪、高蛋白膳食，使膽汁排空。通常脂肪量不低于50， 臨床上常用50g左右的油煎荷包蛋2只。造影前一晚，進(jìn)純碳水化合物少渣飲食，目的是減少膽汁分泌。可選用粥、藕粉、面包、饅頭、果醬、果汁等。造影當(dāng)日免早餐，定時(shí)拍片，觀察膽囊的顯影情況。如果顯影滿意可讓病人進(jìn)食上述的高脂肪、高蛋白膳食， 拍片觀察膽囊的收縮情況。