棉子中毒的表現(xiàn)和診斷是全科主任醫(yī)師考試涉及的知識(shí)點(diǎn)，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集整理了相關(guān)資料以便大家更好地復(fù)習(xí)。

棉子含棉子色素腺體，以棉子酚類色素為主，可引起神經(jīng)、血液、肝、腎等臟器組織細(xì)胞的損害。誤服棉子、棉子餅、大量或長(zhǎng)期食用未加精制的棉子油（內(nèi)含棉酚高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)多倍）均可致棉酚中毒，患者多見于產(chǎn)棉區(qū)。

急性中毒一般于食后2～4天發(fā)病，食欲不振、惡心、嘔吐、頭昏、頭痛、醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)搜集整理腹脹、便秘、腹痛、四肢麻木、嗜睡、煩躁、昏迷、驚厥、肝臟腫大、出現(xiàn)黃疸，胃腸道出血，以及心動(dòng)過緩，血壓下降，甚至發(fā)生呼吸、循環(huán)衰竭而死。若在夏季進(jìn)食大量本品，部分患者可出現(xiàn)高熱、皮膚發(fā)紅、有燒灼感和瘙癢。