相信大家在體檢時(shí)，或者因?yàn)槲覆皇娣メt(yī)院檢查的時(shí)候，都看到過(guò)幽門(mén)螺桿菌這個(gè)檢查項(xiàng)目，并且有些人報(bào)告單直接顯示幽門(mén)螺桿菌陽(yáng)性！

更可怕的是，上網(wǎng)一查竟然顯示，幽門(mén)螺桿菌致癌。真的是這樣么？到底什么是幽門(mén)螺桿菌，又是如何傳染的？

幽門(mén)螺桿菌是已知能夠在人胃中生存的唯一微生物種類，屬于一類致癌物。

根據(jù)世界胃腸組織（WGO）保守估計(jì)，全球至少有一半人口感染幽門(mén)螺桿菌。

而中國(guó)是感染幽門(mén)螺桿菌人數(shù)最多的國(guó)家，感染率高達(dá) 59%，將近 7 億人感染。也就是說(shuō)，身邊每五個(gè)人中，就有三個(gè)人感染過(guò)幽門(mén)螺桿菌。

但是只有 1% 會(huì)惡化為胃癌。所以大家不必太過(guò)于擔(dān)心，也不能輕視。

2種飲食習(xí)慣易感染幽門(mén)螺桿菌

? 愛(ài)吃生食：食物烹飪做熟，就可以殺滅物體表面的幽門(mén)螺桿菌。然而，如生魚(yú)片、刺身、三分熟的牛排也有越來(lái)越多的人喜歡吃，這會(huì)讓幽門(mén)螺桿菌有機(jī)可趁。

? 常吃路邊攤：這種餐飲場(chǎng)所的衛(wèi)生環(huán)境較差，如果食材和餐具沒(méi)有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的消毒處理，也有可能會(huì)交叉感染幽門(mén)螺桿菌。

那么感染上幽門(mén)螺桿菌應(yīng)該怎么辦？相信大家一定有非常多的疑問(wèn)，比如——

怎樣檢測(cè)出自己得了幽門(mén)螺桿菌？臨床上根除幽門(mén)螺桿菌方法有哪些？吃益生菌能不能殺滅幽門(mén)螺桿菌？

建議大家可以學(xué)習(xí)公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)，不僅是這種常見(jiàn)的幽門(mén)螺桿菌，還有很多我們?nèi)粘Ｉ钪袝?huì)遇到的健康營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。我們學(xué)習(xí)不僅是需要學(xué)習(xí)某一個(gè)疾病，而是需要學(xué)習(xí)疾病背后的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)。一人學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)全家收益。可根據(jù)不用人群指導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)方案，科學(xué)飲食合理減重，讓家人及朋友不節(jié)食就可以減重。

以上是醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理的“每五個(gè)人中就有三個(gè)人感染過(guò)幽門(mén)螺桿菌”全部?jī)?nèi)容，想了解更多公共營(yíng)養(yǎng)師考試知識(shí)及內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)。醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)成立至今已有16年，專注醫(yī)學(xué)考試培訓(xùn)教育，已經(jīng)為數(shù)百萬(wàn)學(xué)員提供了考證、從業(yè)和晉升等專業(yè)幫助，贏得了廣大醫(yī)學(xué)從業(yè)人員的認(rèn)可和信賴，未來(lái)我們依然會(huì)為每一位在醫(yī)學(xué)路上不斷前進(jìn)的你，提供便利的學(xué)習(xí)資源及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。