原題:
[婦產(chǎn)科學(xué)]對(duì)不耐藏食品進(jìn)行冷凍保藏時(shí)需保持冷鏈。敘述錯(cuò)誤的是
對(duì)不耐藏食品進(jìn)行冷凍保藏時(shí)需保持冷鏈。敘述錯(cuò)誤的是
A.從生產(chǎn)到消費(fèi)的整個(gè)商業(yè)網(wǎng)應(yīng)一直處于適宜的低溫狀態(tài)
B.與食品保存期限無(wú)關(guān)
C.與保存溫度有關(guān)
D.與保存耐受量有關(guān)
E.與貯藏時(shí)間有關(guān)
答案：
B
