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解剖
胰是一個狹長的腺體,橫置于腹后壁1~2腰椎體平面,質(zhì)地柔軟,呈灰紅色。胰可分胰頭,胰頸,胰體,胰尾四部分。
胰管位于胰實質(zhì)內(nèi),其行走與胰的長軸一致,從胰尾經(jīng)胰體走向胰頭,沿途接受許多小葉間導管,最后于十二指腸降部的壁內(nèi)與膽總管匯合成肝胰壺腹,開口于十二指腸大乳頭。在胰頭上部有時可見一小管,行于胰管上方,稱為副胰管,開口于十二指腸小乳頭。
胰腺分為外分泌部和內(nèi)分泌部兩部分。外分泌腺由腺泡和腺管組成,腺泡分泌胰液,腺管是胰液排出的通道。胰液中含有碳酸氫鈉、胰蛋白酶原、脂肪酶、淀粉酶等。胰液通過胰腺管排入十二指腸,有消化蛋白質(zhì)、脂肪和糖的作用。
內(nèi)分泌腺由大小不同的細胞團──胰島所組成,胰島主要由4種細胞組成:A細胞、B細胞、D細胞、PP細胞。
A細胞分泌胰高血糖素,升高血糖;
B細胞分泌胰島素,降低血糖;
D細胞分泌生長抑素,以旁分泌的方式抑制A、B細胞的分泌;
PP細胞分泌胰多肽,抑制胃腸運動、胰液分泌和膽囊收縮。
功能
在我們身體上腹部深處有一個非常不顯眼的小器官—胰腺。胰腺雖小,但作用非凡,它是人體中重要的器官之一。因為它是一個有外分泌功能的腺體,它的生理作用和病理變化都與生命息息相關。
胰腺“隱居”在腹膜后,這樣一來,其知名度遠不如胃、十二指腸、肝、膽,但胰腺分泌的胰液中的消化酶在食物消化過程中起著“主角”的作用,特別是對脂肪的消化。
外分泌主要成分是胰液,內(nèi)含堿性的碳酸氫鹽和各種消化酶,其主要功能是中和胃酸,消化糖、蛋白質(zhì)和脂肪。
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