腦出血飲食護理是外科主管護師會涉及到的知識點，醫(yī)學教育|網(wǎng)搜集整理，請參考。

昏迷、吞咽困難病人應予鼻飼流食，防止誤吸引起肺部感染；對尚能進食者喂食不宜過多過急，遇嘔吐、反嗆時暫停進食，抬高床頭；能進食者吃些易消化吸收的流食或半流食；病情平穩(wěn)后可吃些普通飲食，醫(yī)學|教育網(wǎng)整理要嚴格限制鹽的入量，每日食鹽攝入量應在小于5g；多食含纖維多的食物促進腸蠕動，防止大便干燥，每天保證足夠的水量。